MIDAGRI suspenderá las exigencias microbiológicas de la leche hasta el 31 de diciembre de 2031
El reglamento de la Ley de promoción de la cadena productiva ganadero-lechera trae consigo una nueva excepción para los productores de Perú, cuya leche supera en 7 veces el recuento de microorganismos permitido por ley

Ni Villa de Leyva, ni Sogamoso: este es el pueblo de Boyacá con el mejor queso de Colombia
Un municipio de Boyacá gana atención entre los viajeros por su producto insignia que se usa en la cocina ‘gourmet’ y una variedad de planes para quienes buscan nuevos destinos en el centro del país

“Más nutritivo y más respetuoso con el medio ambiente”: un equipo de científicos modifica genéticamente un hongo y consigue un sabor similar a la carne
Un estudio de la Universidad de Jiangnan ha logrado disminuir hasta un 61% del impacto ambiental en la producción de proteína fúngica

La ganadería vacuna argentina desembolsará US$ 20.322 millones en 2025
Será para producir poco más de 3 millones de toneladas de carne bovina, según un estudio de la Bolsa de Comercio de Rosario

El relevo generacional, principal problema para la subsistencia agraria: “Si no hay dinero para adquirir una vivienda, cómo van a comprar un terreno agrícola”
El sector cuenta con una edad media de 57 años entre los agricultores europeos y solo un 12% son menores de 40 años, lo que evidencia el profundo problema del remplazo laboral

Joan, propietario de una granja avícola: “Los primeros tres años tuve que reinvertir todo y hoy la rentabilidad es del 25%”
El mallorquín logró consolidar un emprendimiento que actualmente abastece a más de noventa puntos de venta en la provincia

Una vaca es buscada con drones tras escapar de su muerte: “La llamamos Minerva en honor a la inteligencia que demostró durante su fuga”
Una vaca escapó de un matadero cerca de Monza y desapareció en las colinas de Brianza, al norte de Milán y al sur del Lago Como

Una vaca organiza el plan de fuga perfecto: “La llamamos Minerva, por su inteligencia”
Tras huir del matadero en Italia, Minerva aún no ha sido localizada; se espera que sea trasladada a un santuario de fauna silvestre

El ‘agujero’ de los 2.000 M de euros en ayudas que perderá Andalucía con la nueva PAC, según advierte la Junta
La propuesta de la Comisión reduce un 22% los fondos destinados a la agricultura y la ganadería europea, lo que perjudicaría al campo andaluz, que es el principal agroexportador de España
Semáforo de economías regionales: mejora el panorama y ya hay más actividades “en verde” que “en rojo”
Por primera vez en el año, el relevamiento de Coninagro muestra un cambio de tendencia. Cómo le está yendo a cada sector y cuáles son los principales desafíos del agro
