Día Mundial de las Frituras honra una tradición crujiente: orígenes, importancia y su vigencia como celebración gastronómica
El recorrido histórico de las frituras permite comprender cómo estas técnicas han trascendido fronteras y se han adaptado a los cambios sociales y tecnológicos de cada época
Hornear los alimentos en vez de freírlos reduce el riesgo de intoxicación alimentaria
Elegir el método de cocinado adecuado reduce la proliferación de sustancias dañinas
Vapor, horno o sartén: qué método de cocción ayuda más a perder peso
Según Women’s Health, el método de cocción impacta en la pérdida de peso. El vapor es la opción más saludable, mientras que la fritura añade calorías innecesarias
Los alimentos fritos podrían generar problemas neurodegenerativos, advierte un estudio
Estos alimentos no solo generaron cuadros hepáticos, sino también cerebrales, según una investigación realizada en modelos animales. Qué ocurre cuando, incluso, esta sustancia se utiliza más de una vez
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Gaula Militar dio de baja a peligroso criminal por el que se ofrecía una recompensa de hasta $500 millones
El comandante de las Fuerzas Militares entregó un balance del combate en el que fueron abatidos los criminales
DANA ‘Qori’ azota Arequipa: lluvias y nevadas afectan cinco provincias y alteran el clima al sur del Perú
Las intensas lluvias, nevadas y ráfagas de viento provocadas por la DANA ‘Qori’ afectan cinco localidades al sur del territorio nacional, mientras el Senamhi alerta sobre el impacto del fenómeno en el clima y la seguridad en la zona
La argentina que pasó 10 días desaparecida en la selva mexicana habló por primera vez: “No confiaba en nadie”
María Belén Zerda, de 28 años, contó a Infobae que sufrió un hackeo en su celular y así comenzó a sentirse vigilada por un grupo de desconocidos. Ante el miedo, se refugió en un área de vegetación exuberante de Cancún. Cómo sobrevivió
Petro defendió las políticas contra la extracción de petróleo en sus tres años de mandato: “Es lo que el próximo gobierno debe hacer”
El primer mandatario sostuvo que su apuesta por el sector de la agricultura en vez del petróleo y los combustibles fósiles han potenciado la economía nacional
Daños en Moray tras caída de auto: fractura en andén activó trabajos de recuperación y evaluación estructural
El accidente ocurrió el 29 de noviembre frente a numerosos visitantes. La DDC Cusco inspeccionó la zona y confirmó la fractura de una piedra en la segunda plataforma de Q’echumuyu
