El Ministerio de Agricultura y Ganadería salvadoreño actualiza manzanas de frijol cosechadas en ciclo 2025/2026
La gestión entre instituciones estatales y agricultores promueve una mayor autosuficiencia, mientras se planea diversificar la oferta agrícola nacional con cultivos como maíz y hortalizas en los próximos años
El campo salvadoreño sufre por la escasez de mano de obra y apuesta por la mecanización
El déficit de mano de obra afecta a todos los cultivos y obliga al sector a acelerar la incorporación de maquinaria y nuevas tecnologías para sostener el abastecimiento de alimentos
Prepara bocoles de frijol con cilantro, tradición, sabor y valor nutritivo
Este platillo de origen popular reúne técnicas ancestrales, ingredientes básicos y cualidades alimentarias que lo mantienen vigente en la cocina mexicana
13 mil manzanas de frijol fueron sembradas en El Salvador en 2025
Con el programa Aumento a la Producción se logró incrementar la superficie y el rendimiento de este cultivo clave, favoreciendo el abastecimiento local y disminuyendo la presión sobre las importaciones
Centroamérica registra déficits estructurales en la producción de alimentos esenciales
La región cerrará el ciclo 2025-2026 con un saldo negativo superior a 33 millones de quintales en maíz y más de 2 millones en frijol, según datos de la asociación salvadoreña CAMPO, agravando la dependencia de importaciones alimentarias
El Salvador apunta a duplicar la producción de frijol y maíz para 2026
La iniciativa respaldada por la Mesa Agropecuaria y ejecutada por el Ministerio de Agricultura busca garantizar la provisión de alimentos, duplicando áreas sembradas y ampliando puntos de venta directos entre productores y consumidores
Los 3 alimentos económicos con más antioxidantes que mejorarán tu aspecto
Incorporar ciertos ingredientes naturales en las comidas contribuye al cuidado interno y puede reflejarse en la piel, el cabello y las uñas de manera visible y natural
Prepara enfrijoladas con ingredientes ricos en proteína, la receta ideal para desayunar en casa
Este platillo mexicano es perfecto para comer por las mañanas
Por esta razón deberías de comer frijoles negros con frecuencia
Este alimento milenario aporta proteínas de alta calidad y una amplia gama de nutrientes para la salud
¿Cuáles son las propiedades curativas del frijol?
La leguminosa puede ayudar a controlar la diabetes
