El frigorífico que creó las hamburguesas Paty suspendió a sus 450 empleados
El Frigorífico General Pico, del empresario entrerriano Ernesto “Tito” Lowenstein, enfrenta una deuda de más de $30.000 millones

Carne vacuna: menos faena y más consumo local
En noviembre, la industria frigorífica volvió a mostrar una baja significativa en la faena, pero la menor oferta exportable y el aumento del peso promedio permitieron que el consumo interno registre una mejora interanual

Quisieron robarle la recaudación del día a una empleada de un frigorífico y otros trabajadores lo impidieron
Ocurrió en la calle Arturo Alió del 1500 del barrio Coronel Dorrego. El motochorro fue reducido por los compañeros de la mujer y quedó a disposición de la Justicia

No Frost, silencioso y perfecto para una organización total: así es el frigorífico combi más equilibrado de Balay
Un frigorífico grande, estable y bien distribuido para quienes valoran el orden, que ahora tiene una rebaja del 32% en Worten

Fernando Canales, chef de Etxanobe: “Para evitar guardar comida caliente en la nevera, lo ideal es hacer un baño maría inverso”
Meter la comida caliente en la nevera no es lo ideal, pero tampoco dejar que se enfríe lentamente en la encimera, pues puede suponer un riesgo bacteriológico

Procesaron al presidente de un frigorífico por arrojar residuos contaminantes al río Salado
La Justicia negó el pedido de sobreseimiento presentado por la defensa. No obstante, se determinó que el acusado continúe el proceso sin prisión preventiva

Esto es lo que significan todos los números de la nevera: así puedes almacenar tus alimentos correctamente
Cada lugar de la nevera está destinado a un producto en específico para lograr una vida útil mucho mayor de los alimentos

La mayoría de las cocinas tienen la nevera en el lugar equivocado: dónde debería estar para consumir menos
Ubicar el frigorífico junto a fuentes de calor o sin suficiente ventilación incrementa el gasto energético familiar hasta en un 30 %, según la OCU, que recomienda elegir zonas frescas, con buen flujo de aire y sin exposición solar directa
Tragedia en un frigorífico de La Plata: un empleado murió mientras realizaba tareas de procesamiento de carne
Un compañero de trabajo lo encontró descompensado e intentó reanimarlo con maniobras de RCP

Cuánto tiempo se pueden conservar las sobras en la nevera antes de que suponga un riesgo para la salud
Algunos expertos en ciencia de los alimentos aportan sus consejos para hacer un consumo consciente de los restos de comida
