De su origen al impacto del cambio climático: cómo fue la evolución del café
La producción de este grano se ve amenazada por fenómenos climáticos extremos que alteran su ciclo de vida y ponen en peligro la supervivencia de una infusión protagonista de las mañanas en el mundo, según National Geographic
Colombia es el país en el que más llueve en el mundo: alertan emergencia en el centro del territorio
Deslizamientos, crecientes y vías bloqueadas afectan a varias provincias, mientras autoridades despliegan maquinaria y habilitan albergues temporales
Papa denuncia el uso del hambre en la guerra y el desvío de fondos: “Los políticos prosperan gracias a la corrupción”
En un mensaje a la FAO, León XIV criticó que la comunidad internacional haya abandonado la lucha contra la inseguridad alimentaria en favor de industrias bélicas
El país de la mejor cocina del planeta también es el más afectado por la inseguridad alimentaria en toda Sudamérica
El reconocimiento a Maido como el mejor restaurante del mundo 2025 confirma el poder creativo de la cocina peruana. Pero el contraste es brutal: la mitad de la población vive con inseguridad alimentaria, sin acceso regular a alimentos suficientes
Estas son las propiedades curativas del chocolate amargo que quizás no conocías
Investigaciones recientes exploran cómo este alimento puede influir en el organismo y cuáles son los factores que determinan sus verdaderos aportes para la vida diaria
Bolivia rechazó el informe de la FAO: “No se siente la carencia de productos”
El viceministro de Defensa del Consumidor negó que haya desabastecimiento de alimentos, luego de que un informe de la agencia de la ONU advirtiera riesgo de inseguridad alimentaria en el país por la inflación y la falta de combustible
Alerta de hambruna en Colombia afectaría a 7,8 millones de personas por la violencia, según la ONU
Un informe de la FAO y el PMA reveló que cerca del 15% de la población colombiana necesita ayuda urgente, mientras el aumento de desplazados empeora la inseguridad alimentaria en el país
La ONU alertó sobre el riesgo de inseguridad alimentaria en Bolivia por la inflación
El informe de la FAO indica que se prevé un deterioro entre junio y octubre de 2025, debido a “la alta inflación persistente y la disminución de las reservas extranjeras”
Proteínas, vitaminas y minerales: cómo combinarlos para lograr una dieta balanceada según la OMS y FAO
De acuerdo con las recomendaciones científicas, consumir estos nutrientes de manera adecuada es fundamental para mejorar la salud física y mental. Aprende cómo incluirlos correctamente en tu dieta diaria para optimizar tu bienestar
Armando Benedetti respondió a la nulidad de su nombramiento en la FAO: “Si 20 años no homologan un posgrado, entonces soy un analfabeta”
El actual ministro del Interior anunció que apelará el fallo del Tribunal Administrativo de Cundinamarca
