Este es el diurético natural que aporta fibra, vitaminas y antioxidantes útiles para controlar el peso
Se trata de un vegetal que destaca por su perfil nutritivo y compuestos que favorecen el funcionamiento del organismo

Cómo preparar pescado robalo de cuaresma rico en ácidos grasos omega-3 y con un sabor suave así como jugoso
Este pescado se distingue por su bajo contenido de grasa y su riqueza en proteínas de alto valor biológico

Cuál es la verdura que cuida el corazón, es baja en calorías y rica en antioxidantes
Esta hortaliza es protagonista en la dieta mediterránea desde hace siglos

Cinco recetas fáciles con espárragos para innovar en la cocina
La versatilidad de este ingrediente se refleja en una selección de preparaciones que combinan sabor y color en la mesa cotidiana

Francia se rinde ante el espárrago peruano, pero lanza alerta al Perú: China amenaza su reinado en Europa y supermercados galos
El mango, producto estrella de la agroindustria peruana, encabeza los envíos al mercado francés, según la gigante Intermaché, seguido por los espárragos y el jugo de maracuyá, pero este dominio podría haber llegado a su fin

Cuáles son las propiedades curativas de los espárragos
Este vegetal milenario es un aliado en las dietas saludables

Agroexportaciones superan US$3.700 millones en los primeros cuatro meses del 2025: ¿Quién exportó más, la costa, la sierra o la selva?
El país lidera el ranking mundial en exportaciones de uvas, espárragos y quinua, según el MEF, consolidándose como un actor clave en el comercio agroalimentario internacional

De antioxidantes a mejora en la digestión, los beneficios de los espárragos para la salud
Además de ser deliciosos, al prepararlos adecuadamente, sus nutrientes ayudan a mantener un microbioma intestinal saludable, proteger la visión y colaboran con la coagulación sanguínea, según los expertos

Oro verde: Este es el alimento que ayuda a desintoxicar, a perder peso y a incrementar la microbiota, pero que casi nadie consume
Su consumo aporta importantes nutrientes que brindan un sin número de beneficios a la salud

Receta de salmón a la plancha con espárragos, rápida y fácil
En solo unos minutos, se puede disfrutar de un plato lleno de proteínas y ácidos grasos omega-3, acompañado de espárragos crujientes que aportan frescura y textura
