Ésta es la verdura poco atractiva, pero con poderosos beneficios antioxidantes
La punta es la más tierna y la que más se utiliza, la parte inferior es más fibrosa y difícil de masticar
Esta es la manera correcta de lavar los espárragos antes de agregarlos a una receta
Lavar correctamente los espárragos antes de añadirlos a una preparación es un paso fundamental que no solo garantiza su seguridad alimentaria, sino que además permite conservar su sabor y textura
Este es el superalimento producido en Perú que combate el cáncer, fortalece el cerebro y retrasa el envejecimiento
Perú ocupa el segundo lugar mundial en la exportación de este producto que se encuentra disponible en el país durante todas las estaciones
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