Detenidos en Japón los propietarios de un restaurante con estrella Michelin tras casi 80 casos de intoxicación alimentaria
El restaurante, que abrió sus puertas en 1990, había alcanzado una notable reputación después de recibir una estrella Michelin, en el año 2015
El restaurante de Barcelona al que Rosalía lleva a sus citas: una taberna gastronómica para cenar de tapeo en el Eixample
La catalana ha estado acompañada por Emilio Sakraya, el cantante y actor alemán con el que tendría actualmente una relación sentimental
Receta de ‘cheesecake’ de limón, una tarta fría que se prepara sin horno y que es ideal para el verano
Esta sencilla tarta fría se corona con una capa de ganache de chocolate blanco que combina a la perfección con el sabor ácido del limón
“No sabes freír un huevo si cometes estos tres errores”, explica una cocinera: la diferencia entre sacarlos o no de la nevera
La temperatura ideal del aceite para freír un huevo ronda los 120 grados
La pizzería madrileña en la que comer como un domingo en casa de la ‘nonna’: “Nos dicen que han comido mejor aquí que en Italia”
El pizzero Salvatore Romano cuenta con dos locales en la ciudad de Madrid, con la cocina napolitana y genovesa como protagonista en ambas
Cómo hacer una paella mixta, la receta más sencilla para bordar este arroz con carne y marisco
Este arroz parte de un sofrito base, sobre el cual se construyen capas de sabor con carnes como pollo y conejo, y mariscos como calamares, mejillones o gambas
El restaurante en una de las zonas naturales más impresionantes de Valencia donde comer arroces con sello Michelin desde 18 €
La Guía Michelin incluye esta arrocería en su categoría Bib Gourmand, la cual premia aquellas cocinas con una excelente relación calidad-precio
Receta de crema de limón, uno de los dulces más populares de Reino Unido: perfecto para el verano y con un sabor único
Una elaboración sencilla y refrescante
El restaurante de Madrid escondido en un bosque mediterráneo que es uno de los favoritos de Arguiñano: “Vais a triunfar”
La carne a la parrilla y el buen pescado siempre han conquistado al cocinero vasco, dos ejes que sostienen la cocina de este famoso restaurante madrileño
Ensalada de lentejas con feta, tomate y granada: una receta saludable, fresca y original que puedes hacer en menos de 15 minutos
Esta ensalada, perfecta para el verano, nos aporta fibra, proteína vegetal y un excelente equilibrio entre dulce y salado
