La gastronomía española procesiona en Semana Santa: estas son las recetas típicas de cada Comunidad Autónoma

El mapa de España está salpicado de recetas tradicionales únicas, que durante la celebración de Semana Santa florecen en su versión más auténtica

La gastronomía española procesiona en

Cómo hacer menestra de verduras al horno, una alternativa deliciosa a una receta tradicional

El toque del horno resalta los sabores naturales de las verduras, dándoles una textura tierna por dentro y un ligero dorado por fuera

Cómo hacer menestra de verduras

Crespells mallorquines, la galleta típica de Semana Santa que se prepara en familia

Estas pastas dulces se elaboran con diferentes formas, utilizando moldes que suelen representar figuras como estrellas, corazones, peces o animales

Crespells mallorquines, la galleta típica

Del fondo del mar a nuestras copas: la industria del vino submarino conquista poco a poco las costas españolas

La bodega submarina más grande de Europa se encuentra en una isla de la costa de Cartagena, en la Región de Murcia

Del fondo del mar a

“Hace falta ser gentuza para tratar de estafar a una familia”: un restaurante responde a la queja de un cliente que aseguraba que “la comida dejaba mucho que desear”

El dueño del establecimiento asegura que los comensales se fueron sin pagar y que tuvieron que perseguirles

“Hace falta ser gentuza para

Las torrijas más originales de este 2025: con toques asiáticos, con masa de xuixo, en forma de tarta y como sabor de helado

Este clásico del recetario de Semana Santa se ha versionado de cientos de maneras, algunas de ellas propuestas que se salen de lo común y nos sorprenden con su sabor, su forma o su elaboración

Las torrijas más originales de

Receta de hojuelas, la dulce y crujiente fruta de sartén tradicional de Semana Santa

Las hojuelas tradicionales se elaboran con una masa sencilla que se estira hasta quedar muy fina, se fríe en aceite caliente y se cubre con azúcar o miel

Receta de hojuelas, la dulce

Los trucos de un pescadero para cocinar un pescado jugoso y en su punto: “Si no tienes cuidado, puede salirte seco y sin sabor”

La temperatura y el tiempo de cocción son dos puntos clave que marcarán la diferencia en la textura y sabor de nuestra pieza

Los trucos de un pescadero

El popular Cocituber come en un restaurante senegalés de Lavapiés y ahora está “a reventar” por la repercusión: “He sacado venezolanos, chinos... y nunca pasa nada”

Este creador de contenido ha señalado que se alegra por el local africano, pero que ha tenido que bloquear a cientos de usuarios por dejar comentarios negativos e insultos en sus redes sociales

El popular Cocituber come en

Cómo hacer alcachofas al microondas: una receta nutritiva y sabrosa que estará lista en menos de 20 minutos

Son una forma deliciosa y sencilla de preparar este vegetal tan sabroso

Cómo hacer alcachofas al microondas: