Qué dicen los expertos sobre la relación entre el consumo de carne y el aumento de casos de infección urinaria
Algunos hallazgos sugirieron vínculos inéditos entre prácticas en la cocina y el aumento de afecciones en poblaciones específicas. The Washington Post detalló hábitos que impulsan la transmisión bacteriana inadvertida

Diabetes: cómo las superbacterias desafían los tratamientos de infecciones asociadas a la enfermedad
Investigadores secuenciaron el genoma de cepas de los patógenos que afectaban a pacientes en 10 países. Por qué los resultados sugieren que es necesario indicar estrategias terapéuticas más personalizadas

Advierten sobre casos de gastroenteritis en el sur de Brasil y detectan playas no aptas para baño
Un informe ambiental del estado de Santa Catarina identificó sectores costeros con presencia de la bacteria Escherichia coli. Recomiendan extremar precauciones en la temporada alta

Científicos desarrollaron un edulcorante natural que no causa picos de insulina
Especialistas divulgaron este resultado que conllevó innovadoras técnicas de biotecnología

EEUU imputa a un investigador chino por introducir de contrabando una muestra de E.coli en el país
El FBI sostiene que la vigilancia sobre el tráfico ilegal de muestras peligrosas responde a un aumento de incidentes recientes, impulsando refuerzos en los controles federales y estatales para evitar riesgos sanitarios y financieros vinculados al manejo irregular de agentes biológicos

Los casos de síndrome urémico hemolítico aumentan en verano: cuáles son las medidas de prevención
Una pediatra infectóloga explicó en Infobae en Vivo que el riesgo de propagación del SUH se potencia por las altas temperaturas. Son claves los recaudos al cocinar alimentos y la higiene de manos

Cómo una bacteria habitual en el microbioma intestinal puede aumentar el riesgo de cáncer colorrectal en jóvenes
Ciertos microorganismos pueden afectar procesos celulares críticos. Los hallazgos de un avance que podría brindar nuevas estrategias de prevención y monitoreo de patógenos desde edades tempranas, según Harvard

Un nuevo tratamiento con fototerapia podría lograr que bacterias resistentes respondan otra vez a los antibióticos
Un avance británico utiliza compuestos activados por luz para debilitar la defensa de bacterias como E. coli y abre nuevas posibilidades terapéuticas

Guía de expertos para conservar las sobras de comida de forma segura y evitar intoxicaciones
Especialistas en nutrición y seguridad alimentaria de Cleveland Clinic detallan cuánto tiempo es recomendable almacenar cada alimento, cuáles son los signos de deterioro y qué prácticas simples ayudan a reducir los riesgos en todos los hogares

Científicos argentinos impulsan una posible solución al síndrome urémico hemolítico
El desarrollo de una inmunoterapia innovadora podría convertirse en la primera alternativa contra las graves consecuencias del SUH en pacientes pediátricos
