Prepara escabeche de pollo al estilo de Giacomo Bocchio: los secretos revelados en una receta única
El jurado de El Gran Chef famosos revela su receta exclusiva para el clásico escabeche, una delicia que combina tradición y creatividad culinaria
Recetas peruanas ancestrales: así se preparaban el ceviche, la causa limeña y el escabeche hace 167 años
Algunos platos tradicionales muy populares en el Perú han registrado cambios en su preparación a lo largo de las décadas. Esto lo comprobamos al revisar uno de los primeros recetarios que existieron en el Perú, el cual tiene más de un siglo de antigüedad
Receta del escabeche al estilo de Gastón Acurio y Javier Masías: cómo preparar este delicioso plato ancestral
La versatilidad de este platillo lo vuelve uno de los favoritos por los peruanos. Fue traído por los españoles y la gastronomía peruana la adoptó y potenció hasta convertirse en una receta tradicional icónica.
Últimas Noticias
El lado B del Día de San Valentín en Perú: estas son las costumbres que casi nadie practica el 14 de febrero
En un mundo tan digitalizado, retomar las prácticas de antaño podría ser una forma de conexión más enriquecedora, donde lo esencial no es el valor material del regalo, sino el pensamiento y la dedicación que se le brindan
Bolívar confirmó que ya presentó su renuncia protocolaria, pero deja todo en manos de Petro: “Usted me dice qué quiere que yo haga”
El director de Prosperidad Social habló sobre la controversia en torno a la continuidad de Armando Benedetti en el Gobierno, tras las acusaciones de violencia de género, y en todo momento expresó su apoyo al presidente
Vivir en arriendo le puede salir muy caro a miles de personas por cometer alguna de estas tres faltas
Las multas por incumplir las disposiciones no solo buscan castigar las infracciones, sino también prevenir prácticas que puedan generar desequilibrios en el mercado de vivienda
El poema mexicano que había “adelantado” el avistamiento de un pez diablo negro en la superficie
El rape abisal inspiró toda clase de ilustraciones y reflexiones sobre “salir de la zona de confort”
¿Quién es Cielo Fernández, la nueva integrante de Corazón Serrano? Edad, trayectoria y debut en la cumbia
La cantante fue presentada como la nueva integrante de la agrupación piurana durante su concierto en el Estadio San Marcos
