Qué productos alimenticios vendidos en Perú contienen el colorante rojo n.º 3, declarado cancerígeno en EE. UU.
Este producto, que está presente en dulces y bebidas en Perú, ha sido prohibido por la FDA norteamericana por su vínculo con el cáncer. Descubre qué productos lo contienen y los riesgos para tu salud.
Minsa refuerza controles sobre el uso del colorante rojo 3: “Hemos pedido revisión exhaustiva”
De momento, no se ha prohibido el uso de colorante rojo 3 o eritrosina. Aun así, el Minsa recomienda a los consumidores a optar por alternativas más naturales
Cómo saber si el producto que voy a consumir tiene el colorante rojo n.º 3 prohibido por la FDA
La eritrosina se emplea en productos como dulces, pasteles, muffins, galletas, postres helados y glaseados
Qué es la eritrosina o EP-127, el colorante rojo asociado al cáncer presente en algunos productos en Perú
El Ministerio de Salud (Minsa) y expertos ya recomendaron evitar el colorante rojo número 3 y leer las etiquetas de las bebidas y los alimentos que se consumen
Colorante rojo n.º 3: este es el peligro al que estás expuesto si consumes productos con eritrosina
Este colorante es utilizado en alimentos, bebidas y medicamentos para dar un color rojo brillante a productos como golosinas, pasteles, muffins, galletas, helados y glaseados
Alerta del Minsa recomienda evitar colorante rojo vinculado al cáncer, luego de prohibirse en Estados Unidos
El gobierno peruano ha recogido la medida dada en la nación norteamericana, luego de que se encontrará vínculos entre el colorante rojo número 3, también llamado eritrosina, y el cáncer en animales
La FDA prohibió el colorante Rojo No. 3: así respondieron las marcas de alimentos y medicinas
El endurecimiento de las regulaciones sobre aditivos ha llevado a fabricantes de productos de consumo a reformular ingredientes, replantear estrategias y ajustar etiquetas para cumplir con la nueva normativa
