La señal menos evidente que revela un exceso de sal en la dieta diaria
Especialistas de la OMS advierten que prestar atención a ciertas advertencias sutiles del organismo resulta clave para prevenir complicaciones vinculadas al exceso de sodio
El embutido que aporta altas cantidades de colágeno para eliminar arrugas y fortalecer huesos o articulaciones
Este alimento resulta accesible y está presente en las mesas de múltiples regiones de México gracias a su precio y su sabor particular
Cómo hacer fiambre de pavo casero, al horno y con especias
Para preparar esta alternativa de embutido casero, únicamente necesitaremos una pechuga de pavo grande, especias y papel vegetal
No es tocino ni hotdog: este embutido parece saludable, pero esconde tres riesgos que afectan tu salud
Expertos recomiendan sustituir embutidos por opciones frescas como pollo cocido, atún al natural o preparaciones vegetales, mejorando la calidad nutricional y reduciendo la exposición a conservantes y aditivos industriales
El chorizo argentino está entre las 10 mejores salchichas cocidas del mundo, según un ranking
La guía internacional Taste Atlas posicionó a una de las preparaciones más emblemáticas del ritual parrillero entre las preferidas del planeta, al destacar su sabor, técnica de cocción y rol cultural
¿De qué está hecho el jamón, según la PROFECO?
La institución realizó un estudio para diferenciar a los productos considerados embutidos
Las mejores marcas de jamón de pavo, según Profeco, con alto contenido proteico, bajo en grasa y más económico
La Procuraduría del Consumidor aplicó el estudio a 40 marcas distintas de papel de embutidos
Los dos embutidos que debes comer más de dos veces al mes porque son los que tienen más hierro
El hierro contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico, mejora la función cognitiva y es clave para el desarrollo físico y mental, especialmente en etapas de crecimiento
El joven de un pueblo de Teruel que hace morcilla vegana: la receta de su abuela, pero con su propia sangre
Raúl Escuí, un zaragozano que corta “troncos con una motosierra” y hace morcilla “de verdad”, pero apta para veganos
Qué órganos se ven afectados si comes demasiados embutidos
Estos productos no representan un riesgo cuando se consumen moderadamente, por lo que es importante medir su ingesta
