Los beneficios de comer avena a diario, según los expertos: “El cuerpo empieza a funcionar de forma más eficiente”
Los nutricionistas explican por qué este cereal, lejos de ser aburrido, puede transformar la saciedad, la microbiota, la inflamación y hasta el colesterol
Así favorece al buen funcionamiento de los vasos sanguíneos tomar una taza de chocolate antes de sentarte por un largo periodo de tiempo
El sedentarismo causa enfermedades cardiovasculares y un aumento de la mortalidad, pero los problemas pueden prevenirse a través de la alimentación
El cardiólogo Aurelio Rojas asegura que este es el yogur más sano del mundo: “Mejora la microbiota intestinal y refuerza el sistema inmune”
El experto detalla los beneficios del kéfir, un lácteo fermentado que fortalece el sistema inmune y ayuda a controlar el colesterol
Roberto Vidal, nutricionista: “Las dietas antiinflamatorias no existen”
El especialista explica que no existe un patrón alimentario antiinflamatorio probado y critica la extrapolación de resultados de laboratorio al cuerpo humano
Cómo la alimentación influye en la salud hormonal femenina: “Las mujeres no tenemos las mismas necesidades nutricionales a los 20, 40 o a los 60 años”
Cada etapa de la vida de las mujeres requiere unos nutrientes distintos: desde los 20 hasta la menopausia
Santiago Segura revela qué desayuna para mantenerse en forma y confiesa cómo es su relación con la comida: “He llegado a estar hasta 36 horas sin comer”
El cineasta afirma que él opta por realizar ejercicio físico regular, reducir la ingesta de calorías y hacer ayunos intermitentes de 18 o 36 horas
Francisco Rosero, endocrino: “Si tuviera que elegir tres alimentos para verme sano, serían estos, y te explico por qué”
Los tres ingredientes son ricos, fáciles de incluir en cada plato, e imprescindibles para una dieta sana y equilibrada
Lorena Romo, nutricionista: “Te enseño lo que como en un día sin complicaciones, sin dietas imposibles y con bomba de chocolate incluida”
La especialista promueve dietas que permitan la inclusión de todos los grupos alimenticios
“Hace año y medio, pesaba 200 kilos; ahora peso 89 y voy a la maratón de Nueva York”: cómo el chef Matteo Grandi logró este cambio “sin dietas milagrosas”
El cocinero recuerda su historia justo antes de participar en la popular carrera
Dolores de la Puerta, doctora experta en microbiota, destaca los mejores alimentos para mantenerse saludable: “Son muy normales y corrientes”
La especialista ofrece una lista de productos para cuidar el sistema digestivo
