Qué cambios produce en el organismo dejar de consumir carne, según la ciencia
En solo unas semanas, el cuerpo puede experimentar desde pérdida de peso hasta variaciones en el sistema inmune, afirman hallazgos científicos recientes. Cuáles son los efectos menos conocidos y qué recomiendan los especialistas, según National Geographic

Celebridades veganas: cómo es su rutina y qué alimentos eligen
Varias figuras reconocidas comparten cómo eligen y organizan cada comida bajo los principios del veganismo. Menús, hábitos y motivaciones en su vida cotidiana

Dietas veganas o vegetarianas: 9 claves para incorporar proteínas
Lograr una alimentación completa es posible siempre que se planifique de manera adecuada y se incluya variedad de ingredientes en cada comida. Qué estrategias recomiendan los especialistas para evitar carencias nutricionales

El Parlamento Europeo prohibió llamar “hamburguesa” o “filete” a los productos veganos
Los legisladores aprobaron la medida con 355 votos a favor y 247 en contra, en una victoria para el sector ganadero. La propuesta aún debe negociarse con los 27 Estados miembros para su aplicación
Dietas vegetarianas o veganas, ¿son para todos?
No todas las personas pueden beneficiarse de una alimentación basada exclusivamente en vegetales, ya que existen condiciones de salud que requieren precauciones adicionales.

Simon Cowell reveló los cambios que implementó para transformar su cuerpo: “Hay que eliminar lo obvio”
La estrella de ‘Got Talent’ transformó su vida con cambios cruciales en su alimentación, mejorando su salud y bienestar gracias a la nueva dieta

Cómo una alimentación consciente ayuda a superar el agotamiento y evitar el estrés, según una nueva investigación
Seguir un determinado régimen alimenticio eleva la claridad mental y capacidad de afrontar situaciones emocionales exigentes, de acuerdo a un estudio

¿Se puede revertir la intolerancia a la lactosa? Esto dicen los expertos
De acuerdo con los científicos, la intolerancia a la lactosa no es una enfermedad, sino un proceso metabólico por el que atraviesa alrededor del 65% de la población mundial después de la infancia; sin embargo, pueden existir algunos métodos para revertirlo

Crema de avellanas casera: una alternativa saludable, con la mitad de calorías y baja en azúcar para toda la familia
Preparada con ingredientes naturales como avellanas, dátiles y cacao crudo, esta versión artesanal es ideal para quienes buscan opciones sin aditivos, sin grasas saturadas y con menos calorías, perfecta para disfrutar en desayunos, meriendas y recetas dulces

Este es el cambio que podemos hacer en nuestra dieta para retrasar el envejecimiento
Llevar este tipo de dieta ofrece beneficios para el corazón y el hígado en solo ocho semanas
