El impacto en el sistema inmunológico de adoptar una alimentación vegana o cetogénica, según un estudio
Investigadores de los Institutos Nacionales de Salud de EEUU compararon los efectos de ambas dietas y advirtieron modificaciones en las respuestas bioquímicas, celulares, metabólicas e inmunes. De qué se trata cada una, de acuerdo a un experto consultado por Infobae