La papa y su origen en Perú: científicos descubrieron cuándo y en qué lugar se cultivó por primera vez
En el marco del Día Internacional de la Papa, un estudio ha evidenciado que el cultivo de este tubérculo en nuestro país tiene una antigüedad superior a los 5.000 años
Día de la papa: Perú se mantiene como primer productor en América Latina con un volumen de producción de 6 millones de toneladas
El cultivo es una fuente importante de empleo y sustento para más de 700 mil familias. Con una superficie cosechada de 330 mil 790 hectáreas, el territorio nacional cubre la demanda interna para casi 33 millones de habitantes
Día Internacional de la Papa: Cuatro exquisitos platos en homenaje a este milenario superalimento inca
El próximo 30 de mayo, la ONU conmemorará por primera vez el Día Internacional de la Papa. Descubre la riqueza gastronómica de este tubérculo con las sencillas y exquisitas recetas del chef Carlos Sánchez
Día Nacional de la Papa: qué lugar ocupa el Perú como productor de este tubérculo andino
Con más de 3 mil variedades de papa en el Perú, este alimento se ha popularizado en varios países en el mundo.
Papa a la Huancaína, Causa y Papa Rellena: las mejores recetas con este tubérculo peruano
Deléitate con las preparaciones más sabrosas por el Día Nacional de la Papa. Aprovecha esta fecha para disfrutar al máximo este tesoro culinario del Perú. Descubre la magia de este alimento autóctono que se adapta a cualquier tipo de plato y sorprende a tu paladar con sabores irresistibles.
Día Nacional de la Papa: puré y otras recetas peruanas a base de este tubérculo
Conoce 4 preparaciones clásicas que puedes preparar con este insumo, uno de los más consumidos en el Perú.
Día Nacional de la Papa: origen y por qué se celebra el 30 de mayo
Hoy se celebra esta importante fecha, de un insumo que los peruanos tenemos muy arraigado en nuestra mesa. Te has preguntado cuál es el motivo de la celebración. Conócelo en esta nota.
