Curcuma

El cardo mariano, el ojoche y la cúrcuma: las plantas que cuidan el hígado según la ciencia y la tradición mexicana

Frente al avance de enfermedades hepáticas, la ciencia y la tradición mexicana convergen en tres plantas

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Cómo consumir té de cúrcuma o jengibre en ayunas para ayudar a bajar los triglicéridos

El té de cúrcuma o jengibre en ayunas gana popularidad como apoyo para bajar los triglicéridos y mejorar el perfil metabólico

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Jengibre, cúrcuma y pimienta negra: cómo preparar el remedio casero para el dolor de rodilla y articulaciones

El interés por estos remedios caseros responde a la prevención del desgaste óseo en adultos mayores y a la búsqueda de opciones complementarias al tratamiento médico convencional

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Cuánta cúrcuma consumir al día para que su efecto sea real, según la ciencia

Empleado durante siglos para aliviar molestias digestivas y acompañar procesos antiinflamatorios, este condimento regresó al centro del debate nutricional, con advertencias claras de los especialistas

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Con 35 mercados internacionales, Perú declara el Día Nacional del Kion y la Cúrcuma: los millones que mueven en el mundo

Perú es el cuarto exportador mundial de jengibre fresco, con una región en el centro del país como núcleo de oferta y empleo rural. ¿Cuál es el principal destino?

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Cómo potenciar los efectos positivos del té: los ingredientes que benefician la salud

Con aliados naturales, es posible personalizar cada taza y aprovechar efectos antiinflamatorios, antioxidantes y energizantes de las infusiones

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10 hábitos que ayudan a reducir la inflamación y pueden transformar la digestión, según una experta

Irene Domínguez, especialista en nutrición, explica cómo gestos simples a lo largo del día activan mecanismos de saciedad y favorecen una alimentación más equilibrada y sostenida en el tiempo

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Leche “dorada”: qué es, cuáles son sus beneficios para la salud y cómo prepararla en casa

Conocida también como golden milk, es una bebida tradicional india que cada vez gana más adeptos en todo el mundo por sus potenciales beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Qué contiene y cómo hacerla

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Tomar cúrcuma brinda antioxidantes y efectos antiinflamatorios pero combinarla con pimienta mejora su absorción

Con una combinación sencilla, se multiplican los efectos saludables y se facilita que el cuerpo aproveche mejor los compuestos más valiosos de ambas especias

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Cúrcuma y pimienta negra: Por qué nunca debes tomar una sin la otra si quieres desinflamar tus articulaciones

Las investigaciones destacan la acción conjunta de ambos ingredientes naturales para mejorar la absorción y la eficacia en personas con molestias articulares

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