Croquetas de espinacas, la receta más fácil de esta clásica tapa para un resultado cremoso y crujiente
Las croquetas de espinacas son un delicioso bocado crujiente por fuera y suave por dentro, ideales como tapa o entrante, que podemos congelar para tener siempre a mano

La pasión por las croquetas salta fronteras de la mano de emprendedores españoles
Emprendedores como Aixa Fernández en Londres y Santiago Seco-Pablos en Melbourne promueven la auténtica croqueta española, capturando la nostalgia y el paladar de expatriados y locales en todo el mundo
Receta de croquetas de bacalao, un bocado casero cremoso y lleno de sabor para celebrar Semana Santa
Cremosas por dentro y crujientes por fuera, estas croquetas pueden disfrutarse en cualquier momento del año, aprovechando las migas de bacalao desalado que se pueden encontrar fácilmente en los supermercados

Un influencer paga 110 euros para probar la mejor croqueta de España de 2025: “Sí que es cierto que el saborcillo que tiene a jamón...”
Pablo González Conejero (@cenandoconpablo en TikTok) ha mostrado a sus seguidores el menú degustación de Simpar, en Santiago de Compostela

Receta de croquetas de pollo, el paso a paso más sencillo para un resultado cremoso y con mucho sabor
Crujientes por fuera y cremosas por dentro, estas croquetas son una excelente forma de aprovechar restos de pollo asado o cocido

El ingrediente que los mejores chefs añaden a sus croquetas para que queden crujientes por fuera y líquidas por dentro
Este sencillo truco, que se reduce a incluir un único ingrediente a la lista habitual, se repite en muchas de las croquetas ‘de premio’ de los últimos años

Hallan 4 toneladas de metanfetamina ocultas en paquetes de croquetas en Baja California
El decomiso se hizo en un domicilio de Playas de Rosarito

La mejor croqueta de España se hace en Santiago de Compostela y estos son sus secretos: “Uso aceite de girasol para que no aporte sabor”
Esta croqueta de jamón se puede probar en el menú degustación del restaurante Simpar, con una estrella Michelin

Cómo hacer croquetas veganas: la versión sin leche ni carne de un clásico de la gastronomía española
Ya sea como aperitivo, plato principal o acompañamiento, las croquetas veganas conquistan paladares con ingredientes sencillos como verduras, setas o legumbres

Día Internacional de la Croqueta: recetas con sabores italianos, mexicanos, chinos y hasta georgianos
El 16 de enero es el Día Mundial de la Croqueta y qué mejor forma de celebrarlo que con algunas de las versiones más originales de este clásico
