Qué es la fariña, el alimento que ayudó a cuatro niños a sobrevivir 40 días en la selva amazónica colombiana
El derivado de la yuca brava, un tubérculo venenoso propio de la Amazonía, es la base para distintas preparaciones tradicionales indígenas

La mamá de los niños rescatados en la selva habría muerto al instante y no habría durado cuatro días viva
De acuerdo con el abuelo de los menores, ellos estuvieron al lado de la avioneta durante algunos días esperando a que alguien llegara a rescatarlos, pero como pensaron que nadie vendría, se metieron en la selva a buscar alimentos y para buscar alguna quebrada que los llevara a un río

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Especialistas citados por EatingWell y avalados por recomendaciones de Harvard Health destacan que ciertos productos mantienen su valor nutricional y pueden contribuir a mejorar la salud del corazón cuando se incorporan de manera regular a la dieta
