Carne cultivada en laboratorio: los desafíos técnicos, económicos y culturales
Aunque esta tecnología promete revolucionar la gastronomía y reducir el sufrimiento animal, enfrenta un arduo camino hacia la aceptación masiva. Debido a la innovadora propuesta que ofrece, la revista Fast Company realizó un análisis con opiniones calificadas
Cuántos tipos de huevos existen y qué beneficios tiene cada uno para la salud
Pocos alimentos en la cocina son tan versátiles y nutritivos. Y aunque el de gallina es el más conocido, existen muchos otros con distintas propiedades para el organismo. Opciones de cocción que valen la pena conocer
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Rafael López Aliaga cae al tercer lugar y Carlos Álvarez se perfila como rival de Keiko Fujimori, según Datum
El reciente sondeo de Datum coincide con lo registrado por Ipsos y confirma la tendencia a la baja del candidato de Renovación Popular, quien ha optado por restarles importancia a estos resultados
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El lehendakari apela a la “valentía política” del Gobierno y vincula la cesión del cuadro a la reparación histórica del pueblo vasco
