Cocina En Argentina

Receta de mayonesa con ajo y aceite de oliva casera, rápida y fácil

Con leche fría, limón y mixer, esta versión queda cremosa, acompaña picadas, carnes o pescados y rinde entre cuatro y seis porciones para compartir en una mesa bien argentina

Receta de mayonesa con ajo y aceite de oliva casera, rápida y fácil

Receta de ketchup casera, rápida y fácil

La salsa hecha en casa combina puré de tomate, vinagre, azúcar y especias, y se cocina destapada hasta lograr una consistencia espesa, con la ventaja de evitar conservantes y ajustar el sabor al gusto

Receta de ketchup casera, rápida y fácil

Receta de pochoclos dulces con microondas, rápida y fácil

La preparación tarda muy poco y deja un resultado crocante con caramelo, pensado para compartir

Receta de pochoclos dulces con microondas, rápida y fácil

Receta de strudel de manzanas y frutos secos, rápida y fácil

En las mesas argentinas, este postre se disfruta tanto en reuniones de domingo como en celebraciones especiales, y su versión rápida y fácil permite que cualquiera pueda prepararlo sin complicaciones

Receta de strudel de manzanas y frutos secos, rápida y fácil

Receta de sopa de zapallo cremosa, rápida y fácil

El plato clásico del invierno combina zapallo anco o cabutia con cebolla, papa, zanahoria y caldo, y se termina con crema de leche para lograr una textura suave y un sabor casero

Receta de sopa de zapallo cremosa, rápida y fácil

Receta de humus de arvejas, rápida y fácil

Con ajo, limón y un buen procesado, esta versión alcanza una pasta cremosa que acompaña panes, picadas y comidas al aire libre

Receta de humus de arvejas, rápida y fácil

Receta de berenjenas a la napolitana, rápida y fácil

Con una cocción de 50 minutos, esta versión sin carne ofrece una comida rendidora para cuatro personas, con rebozado dorado, salsa espesa, mozzarella gratinada y una preparación fácil de seguir

Receta de berenjenas a la napolitana, rápida y fácil

Receta de dulce de leche sin azúcar, rápida y fácil

Ideal para quienes buscan una alternativa más saludable, esta preparación acompaña tostadas, frutas o rellena tortas, manteniendo vivo el ritual argentino de lo dulce en cada casa

Receta de dulce de leche sin azúcar, rápida y fácil

Receta de guiso de mondongos con porotos y garbanzos, rápida y fácil

Un plato espeso, sabroso y nutritivo, con pancita de res, legumbres y verduras cocidas en una sola olla, para los días fríos del invierno

Receta de guiso de mondongos con porotos y garbanzos, rápida y fácil

Receta de torta de avena sin azúcar, rápida y fácil

Este clásico resuelve desayunos, meriendas y colaciones con ingredientes básicos y en pocos minutos, sin complicaciones ni ingredientes raros. Así, lo rico y lo sano conviven en una opción accesible para toda la familia

Receta de torta de avena sin azúcar, rápida y fácil