“Ruta del Agua de Alta Montaña”: la experiencia gastronómica premium que recorre el país
Se trata de una propuesta que reúne a reconocidos chefs de la Costa Atlántica, la Patagonia, Buenos Aires y Mendoza, quienes combinan identidad y armonía en cada plato
De las rabas y los panchos a los platos gourmet: cuánto cuesta comer en las playas de Pinamar
En los balnearios se ofrecen alternativas que van desde comidas tradicionales hasta cenas especiales y cocina de autor. Además, los vendedores ambulantes recorren la costa con opciones clásicas para almorzar, merendar o picotear, adaptándose a diferentes presupuestos
De La Punta al faro de José Ignacio: cómo los sabores clásicos y los nuevos conquistan la escena gastronómica esteña
Punta del Este ofrece propuestas para todos los paladares, con una oferta que va desde carnes de alta calidad y mariscos frescos hasta platos japoneses y pastas tradicionales. Cuánto cuesta una cena promedio
Los prestigiosos chefs Berasategui y Casagrande llevan el arte culinario a los cruceros
Martín Berasategui y Paolo Casagrande aportarán su experiencia culinaria al crucero Ocean Victory, diseñando menús y detalles del servicio para elevar la experiencia gastronómica en alta mar
Gastrofest 2024 tiene sabores para todos los gustos: conozca precios y lugares participantes
Los asistentes podrán disfrutar de platos creados especialmente para el festival, disponibles a precios especiales en un total de 140 establecimientos y 10 plazas de mercado, ubicadas tanto en Bogotá como en las provincias de Sabana Centro y Sumapaz
Platos cumbres: así fue la experiencia argentina que llegó por primera vez a Uruguay
Bodega El Esteco organizó una nueva edición de su icónica iniciativa que fusiona vinos de altura con la creatividad de la cocina de autor. En esta nota, todo lo que pasó en José Ignacio
Oscar Bosch, el chef español que triunfa en Brasil: “Mi gran inspiración es Latinoamérica”
Una estrella en Elcielo: así es el primer cocinero colombiano en ganar una estrella Michelin
Juan Manuel Barrientos alcanzó, el pasado 22 de abril, el que es posiblemente uno de los más grandes honores del oficio gastronómico. Un reconocimiento, asegura, a años de esfuerzo en los que la prioridad fue ofrecer una experiencia memorable a los comensales.
Una cocina que vuela: los ingredientes psicodélicos ganan un lugar en la mesa
Los chefs de High Cuisine, en Ámsterdam, intentan revolucionar la experiencia gastronómica fusionando la cocina de autor y las antiguas hierbas y plantas que expanden la mente, en recetas que invitan a un viaje culinario inolvidable
