Quién es el dueño de Tajín, el chile en polvo que causó revuelo en redes por vender sandías “preparadas” en México
En 1985, un joven emprendedor decidió crear una versión deshidratada de la receta de salsa de su abuela, combinando chiles secos, sal marina y limón deshidratado, para compartirla con todo el mundo
¿Qué pasa si como chile jalapeño todos los días?
Este alimento es uno de los favoritos de los mexicanos, quienes solemos agregarlo en todas las comidas para darle un toque de sabor
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Receta de galletas de jengibre y miel, rápida y fácil
Una preparación aromática y sencilla que combina especias clásicas con un toque dulce, ideal para quienes buscan un bocado casero sin pasos complicados ni largos tiempos de espera
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El ajuste del salario mínimo para 2026 está en debate y genera expectativas en diferentes sectores del país, además de proyecciones sobre los costos para los empleadores
Representante profesoral envió contundente carta al rector encargado de la Universidad Nacional: pidió actuar con “cautela”
La comunicación, remitida también a la Procuraduría y a la Contraloría, plantea que el rector encargado debe evitar actos administrativos, académicos o contractuales que generen efectos permanentes mientras se define la validez de su encargo
Residuos industriales y CO₂, las claves de un nuevo cemento ecológico que supera al convencional en resistencia
Una startup de Wisconsin emplea una tecnología única para reutilizar subproductos como cenizas de carbón y capturar dióxido de carbono, una combinación que genera un material resistente que brinda soluciones sustentables a la construcción moderna
