Actividad de restaurantes creció gracias a pollerías, cevicherías y chifas, pero servicio de catering cae en casi 6%
La principal razón del decrecimiento de comidas por encargo fue la reducción en el número de acuerdos para eventos sociales, como bodas y cocteles
Cae clan que vendía aceite usado a pollerías y chifas de Lima: a 70 soles el balde para freír papas
El depósito clandestino de este grupo se encontraba en el distrito de La Victoria, a donde llegaban algunos inescrupulosos para comprarlo y volverlo a usar en sus establecimientos
Dos mil chifas se abren al año en Perú: consumo crece al ser más barato que el pollo a la brasa
El precio promedio de un servicio en chifas es de S/ 20, resultando 30% más económico que otras comidas tradicionales
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Lima Metropolitana alcanzó radiación ultravioleta “extremadamente alta” en estos distritos, según reportó Senamhi
Este tipo de radiación está vinculado con efectos negativos sobre la salud, como el cáncer de piel, cataratas y el envejecimiento prematuro de la piel, lo que hace crucial el tomar medidas de precaución
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