Sicarios amenazan de muerte a jefe policial en Chincha: “Esto no me va a intimidar”
Esto luego de capturar a más de una treintena de organizaciones criminales al sur de Lima.
La bebida nutritiva más consumida durante el Imperio Incaico: contribuía a la salud digestiva y prevenía enfermedades crónicas
Desde rituales sagrados hasta la mesa incaica, esta bebida jugaba un papel esencial en el Imperio Inca. Descubre la historia y el significado detrás de esta preferencia cultural.
El drama de los niños de La Guajira que le hacen frente al hambre y la sed a punta de una bebida alcohólica
En ese departamento han fallecido 31 menores por desnutrición en lo corrido del 2023, y 85 murieron por la misma causa en 2022
“Historia de la cumbia peruana” y “Perú chicha”: dos libros sobre una nueva identidad emergente
Jesús Cosamalón y Dorian Espezúa ven en la cumbia “las aspiraciones de un grupo importante de peruanos de construir una modernidad alternativa” y uno de los indicios de la emergencia de una identidad más “democrática y tolerante”.
La chicha, los chupes y las picanterías, en el Diccionario panhispánico de gastronomía que preparan las Academias de la Lengua
El trabajo incluirá voces indígenas que son clave en la mesa latinoamericana. Se anunció en Madrid y esperan presentarlo en marzo de 2023 en Arequipa, Perú.
