Sopa fría de melón, la receta más sencilla del chef José Andrés para una cena “de lujo”
El chef acompaña esta refrescante fruta de verano con un poco de aceite de oliva, vinagre y hojas de albahaca fresca

El truco del chef José Andrés para el día que tengas la nevera vacía y quieras un plato rápido: necesitarás una lata de atún en conserva
El cocinero asturiano ha asegurado que es un plato que puede servir como “aperitivo, primero, segundo y tercer plato, todo junto”.

La ONG World Central Kitchen del chef asturiano José Andrés deja de dar comidas en Gaza por falta de suministros
Si continúan horneando pan y entregando agua potable, “pero la gente de Gaza necesita comidas calientes”, han explicado en un comunicado

La sencilla receta con huevos y tomates que es una de las favoritas de José Andrés: “En verano es una de las mejores cosas para desayunar”
El tomate, producto por excelencia del verano, es el protagonista de esta sencilla elaboración que el chef asturiano explica paso a paso

El chef José Andrés tiene la receta más original y fresca del verano: una ensalada “inspirada en los sabores de Canarias”
Esta ensalada es ideal para esos días de verano en los que queremos preparar una cena fácil y ligera

José Andrés nos enseña su receta para hacer ‘la mejor tortilla de la historia’: lista en solo 40 segundos y usando mayonesa
En una reciente aparición en el popular podcast The Joe Rogan Experience, el reconocido chef y activista compartió una receta que ha capturado la atención de muchos por su originalidad, su simplicidad y su rapidez

La opinión de un estadounidense tras cenar en el restaurante español del chef José Andrés en Las Vegas: “Es un poco decepcionante”
El estadounidense disfruta durante su cena de un plato de jamón con pan ‘amb tomaquet’, un chuletón de algo más de un kilo de peso y una ración de patatas bravas

El chef José Andrés habla de la primera “cocina con fuerzas G” y cuenta su experiencia alimentando a astronautas: “Les hice paella”
El chef asturiano, ex copresidente del Consejo Presidencial de Deportes, Aptitud Física y Nutrición del gobierno de Joe Biden hasta que fue destituido el 21 de enero de 2025 por Donald Trump, habla con Jimmy Fallon sobre el futuro de la cocina espacial

La receta más original de José Andrés para hacer esta primavera: un gazpacho de espárragos blancos ideal para una cena ligera
El cocinero nos propone preparar un ligero y fresco gazpacho utilizando un bote de espárragos blancos en conserva

El ingrediente que José Andrés utiliza para cocinar un pollo muy jugoso: “La marinada nos ayuda a que quede más tierno”
Hay miles de maneras de cocinar esta carne magra, pues prácticamente todas las gastronomías del planeta cuentan con su propia receta tradicional
