Un nuevo estudio sobre restos de alimentos de hace 780 mil años cambió lo que se sabía sobre la dieta prehistórica
Un análisis de herramientas antiguas demostró que los primeros humanos procesaban plantas ricas en carbohidratos como parte clave de su alimentación
Las oficinas móviles de DNI desplazadas a las zonas de la dana han expedido ya 401 carnés
Las oficinas móviles de DNI de la Policía Nacional han brindado un servicio gratuito a los afectados por la dana en Valencia, expidiendo 401 carnés en varias localidades de la provincia
Cómo cocinar el secreto de cerdo para que quede más tierno
Es uno de los cortes más valorados en la cocina, en parte gracias a su textura jugosa y a su intenso sabor
Cómo hacer solomillo de cerdo al horno, una receta fácil y deliciosa
Gracias a la cocción en el horno, el solomillo obtiene una textura inmejorable
Cinco restaurantes argentinos para celebrar el día del asado en Madrid
Cada 11 de octubre, el país del Río de la Plata rinde homenaje a su plato más icónico, el asado. Madrid cuenta con opciones deliciosas para sumarnos a la fiesta
Bruselas afirma que los mercados agrícolas se estabilizan, pero alerta de la incertidumbre
La Comisión Europea destaca señales de estabilización en los mercados agrícolas de la UE, aunque previene sobre el impacto de factores como conflictos geopolíticos y fenómenos meteorológicos en las proyecciones futuras
La industria cárnica pide una "estratégica de defensa" ante la investigación de China
La Fecic solicita al conseller de Agricultura de Cataluña una respuesta ante la investigación china sobre importaciones de cerdo europeo que podría impactar gravemente las exportaciones españolas
Villarruel, cerca del campo
La vicepresidente de la Nación, Victoria Villarruel, mantuvo este miércoles un encuentro con los integrantes de la Mesa Nacional de Carnes
Frutas, verduras y carnes: los productos estacionales que atentan contra la baja de la inflación en alimentos
La semana próxima el Indec dará a conocer el IPC de julio y el rubro volvería a mostrar una suba en torno al 3%, como el mes anterior. Pero si se excluye frescos, los aumentos son inferiores al 2% en promedio. Qué sucedió en los primeros diez días de agosto
La inflación de alimentos en julio refleja leves aumentos en el precio: estos son los que más se encarecieron
Un análisis de Bancolombia reportó un incremento del 0,13% en el Índice del Precio al Consumidor de los alimentos durante julio, con frutas y carnes como los productos más afectados por la subida
