Cayó el jefe de una banda que robaba camiones de pollo y carne
Mario Enrique Coman (36) fue detenido este miércoles en su domicilio de Lomas de Zamora

Qué presupuesto necesita una familia para celebrar el 4 de julio con una barbacoa en Estados Unidos este año
La carne vacuna volvió a concentrar gran parte del desembolso, con la picada en USD 14,06 por 907 g tras subir 5,5%, en un contexto de sequía y del nivel más bajo de existencias de ganado en décadas

El orden correcto para guardar los alimentos en el refrigerador y evitar la contaminación cruzada
Cada año millones de personas se intoxican con alimentos que prepararon en casa sin saber que el problema pudo estar en cómo los guardaron

Luego de suspender a todo su personal, un frigorífico retomó su actividad y reincorporó a 450 empleados
La firma de la familia Lowenstein, Frigorífico General Pico, paralizada desde fines de 2025 y en concurso preventivo desde marzo, reactivó su planta de La Pampa de la mano de un operador argentino

Karina Milei celebró la primera edición de la Semana de la Carne Argentina en EEUU y anticipó que se repetirá el próximo año
La secretaria general de la Presidencia se reunió con dirigentes del sector y destacaron el éxito del evento que se llevó a cabo en Miami, Atlanta y Houston

Los hinchas argentinos copan Texas por el Mundial 2026 y encienden la guerra de la carne en las parrillas
El desembarco albiceleste reavivó una disputa histórica por el trono del mejor sabor y las costumbres en la mesa. Una discusión que combina orgullo ganadero, nostalgia y una pizca de provocación

Boom exportador: las ventas de carne argentina a Estados Unidos se cuadruplicaron en mayo
Las exportaciones al mercado estadounidense alcanzaron en mayo las 11.100 toneladas —el mismo volumen exportado en los primeros ocho meses de 2025— y generaron ingresos por USD 86 millones

Decomisaron más de 150 kilos de carne por faena clandestina en Córdoba
El Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba detectó irregularidades sanitarias y falta de habilitaciones en establecimientos del departamento Santa María
Enjuagar la carne picada cocida: cuánto reduce la grasa y qué impacto tiene en la nutrición
Un método difundido en redes y ámbitos gastronómicos promete modificar el perfil lipídico de este alimento mediante un paso adicional tras la cocción. Especialistas consultadas por Women’s Health analizaron su verdadera utilidad, las limitaciones y alternativas que consideran más convenientes

En medio de la fuerte caída del consumo de carne de vaca, surgió una impensada alternativa: es más magra y cuesta 20% menos
Ya tiene presencia en 20 provincias y cuenta con aval científico del INTA. Es un sector que apunta a quedarse con entre el 5% y el 7% del consumo anual de proteína en un plazo de cinco a diez años
