Carne wagyu en Colombia, así se cría el ganado japonés en el país
Diego Andariego conoció los secretos sobre una de las carnes más prestigiosas del mundo
La arepa colombiana se convirtió en un lujo: reconocido chef japonés sorprende en redes con relleno de wagyu
El chef japonés Hisato Hamada decidió utilizar Harina P.A.N, una de las marcas más reconocidas y tradicionales en Colombia para la preparación de arepas, como base para su innovadora creación
El arte de los sushiman para fusionar los platos milenarios de Oriente en el corazón de Buenos Aires
Además del icónico sushi, hay otros ingredientes, como la carne wagyu, que marcan la escena culinaria porteña bajo la influencia de los sabores de Japón. Infobae conversó con un chef y una bartender para conocer los secretos de los maridajes que deleitan paladares
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Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Receta de ceviche de berenjena, rápida y fácil
Este plato, típico de la cocina peruana y del Pacífico, es perfecto para disfrutar los días de agobiante calor
Real Madrid - Mónaco, en directo: el partido de Champions en vivo
Sigue el minuto a minuto del partido entre el club blanco y el equipo monegasco
Mateo Castañeda recusa al juez Richard Concepción Carhuancho tras ganarle en el TC
Sentencia del TC ordenó a la JNJ evaluar el inicio de un proceso disciplinario contra el juez por presuntamente vulnerar los derechos de Castañeda
Partidos de César Acuña y José Jerí registran militantes sentenciados por narcotráfico en La Libertad, según investigación
El medio de investigación Territorio Tomado identificó a casi 30 militantes de partidos en La Libertad con sentencias por narcotráfico en los últimos cinco años. El reporte detalla el predominio de afiliados de APP y Somos Perú
