Pepa Muñoz, la chef que cocinó para el pueblo valenciano: “El martes a las 19:36 mandé un mensaje a José Andrés. Esa misma noche, ya habíamos activado el protocolo”
La cocinera madrileña es la representante en España de World Central Kitchen, una organización de ayuda humanitaria que ha llevado comida caliente hasta el último recoveco de la crisis. “Ha sido un escenario de guerra en el que ha habido gente muy buena”, dice, tras recoger el premio especial María de Villota en nombre de la ONG