Cuáles son los cambios en el Etiquetado Frontal de alimentos que implementó el Gobierno

A través de dos disposiciones publicadas hoy en el Boletín Oficial se introdujeron modificaciones en el Manual reglamentario que incluyen ajustes en los cálculos de nutrientes críticos y restricciones en la publicidad

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Los inesperados beneficios para la salud que genera comer helado

Este postre congelado le hace bien al organismo y no por nada es uno de los alimentos más consumidos en Norteamérica. Cómo hace para producir beneficios en el cuerpo

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¿Por qué nos gustan tanto los alimentos ricos en calorías y cuáles son los más saludables?

El contenido calórico de un alimento no influye necesariamente en cómo de sano sea, sino que lo hace su perfil nutricional completo

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Cómo adaptar la dieta a los días calurosos de verano

La alimentación debe ajustarse a las necesidades calóricas de cada estación. Qué cambios incorporar

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No lo alimentes de más, cuántas calorías puede comer un gato al día según los veterinarios

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Contar pasos y calcular calorías: cómo es la nueva app gratuita creada por cardiólogos para cuidar el corazón

La Sociedad Argentina de Cardiología ideó una aplicación con el objetivo de impulsar los hábitos saludables que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los registros se pueden compartir con el médico

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Cuántas calorías tiene una banana

Esta fruta siempre estuvo rodeada de mitos. Cuáles son sus beneficios y cómo su contenido calórico comparado con otras frutas puede ser parte de una dieta saludable

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Cuántas calorías tiene un croissant

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Cuál es el yogur natural con menos calorías del supermercado: ¿Mercadona, Lidl o Carrefour?

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La transformación de la alimentación en una ciencia: de las metáforas a las calorías

En “Eating and Being”, Steve Shapin indaga en cómo la ciencia nutricional convirtió la cocina en un espacio de subordinación al laboratorio, a la vez que repiensa las tradiciones culturales y los significados emocionales de la comida

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