Un barista explica cómo preparar buen café en cafetera italiana y el error que no debes cometer: “Solo lo quemarás”
Es importante mantener limpia la cafetera y evitar uno de los pasos que mucha gente realiza, pero que solo provoca que el café quede más amargo
Cuáles son las nuevas recomendaciones basadas en la ciencia para lograr un sueño reparador
Estudios recientes destacan que pequeñas modificaciones, como ajustar horarios en el consumo de cafeína, reducir alimentos procesados o dosificar las siestas, pueden tener un impacto en la calidad del descanso
¿Qué le pasa a tu cuerpo si dejas de tomar café?
La cafeína es el principal compuesto del café, por lo que reducir su consumo podría traer beneficios para el cuerpo humano
Cómo distinguir si en un bar te han puesto café torrefacto, prohibido en media Europa: “Genera acrilamida, es cancerígeno”
Este café, que contiene grandes cantidades de azúcar, continúa comercializándose en España pese a ser de peor calidad en cuanto a sabor, color y aroma
Este café que encuentras en supermercados de toda España está prohibido en media Europa: por qué no debes consumirlo
Los expertos desaconsejan la elección de este café por su escasa calidad, en cuanto a color, aroma y sabor. Además, es más perjudicial para la salud que otros tipos
Cuál es el mejor momento del día para tomar café y por qué
Es un aliado matutino para millones de personas, pero el horario en que se consume esta infusión puede afectar la energía, las hormonas y hasta la calidad del sueño. Cuándo hacerlo para sacar el máximo beneficio y evitar efectos no deseados
Cuáles son los tipos de café más saludables y qué opciones hay que evitar
Recientes estudios destacan los beneficios de esta infusión para el bienestar. Cómo sus propiedades químicas ayudan a prevenir enfermedades crónicas, transformando así su reputación
Cómo almacenar cápsulas de café para preservar su frescura
Si no se guardan adecuadamente, el sabor y la calidad pueden deteriorarse. Los factores claves son la luz, el calor y la humedad
Conoce cómo debes tomar el café para bajar de peso, según la ciencia
Debe consumirse sin aditivos ricos en calorías como azúcar o crema, pero tampoco es magia
Cuál es la sustancia psicoactiva más consumida en el mundo
Los peligros ocultos de los estimulantes más populares, como la cafeína y la mateína. A pesar de sus beneficios para la salud, el consumo en exceso puede derivar en conductas adictivas
