Vinos a la carta: tres blends para apreciar el arte de la combinación
Fabricio Portelli recomienda etiquetas que reflejan el arte de la combinación. Ya sean variedades, uvas provenientes de diferentes suelos o distintos terruños, en los blends se puede ver y disfrutar cómo los hacedores recurren a sus mejores sentidos para lograr un vino cuya sumatoria de las partes siempre da más