Así se deben preparar los huevos para aprovechar sus propiedades y beneficios
El huevo cocido, ya sea en su versión dura o poché, es una de las alternativas más saludables para incluir en la dieta diaria. Este método de preparación conserva una gran cantidad de nutrientes esenciales, como la vitamina B12, el selenio y diversos antioxidantes
Día mundial del huevo: la proteína favorita de los colombianos fue avalada como producto cardioprotector
Colombia es el segundo consumidor de este alimento en el mundo, durante el 2020, se estima que cada colombiano consumió 325 huevos el año anterior
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Las intensas lluvias de estos últimos días han provocado una crecida desproporcionada de los ríos. Las precipitaciones que afectan la sierra central y sur podrían generar desbordes, huaicos y deslizamientos
