Día Internacional del Tequila: de tradición a lujo y los retos del sector ante su globalización
Se trata de un ícono global de sofisticación, con mercados premium en auge y crecientes desafíos ambientales
Mezcal, la primera bebida distinta al vino que promueve Grupo Michelin
El destilado con denominación de origen se exporta a 64 países, entre ellos Estados Unidos, España, Reino Unido, Francia, Canadá, Australia, Colombia e Italia
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La diligencia de las autoridades para incautar productos presuntamente de manera irregular desencadenó protestas, bloqueos y enfrentamientos. La Undmo intervino
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