El restaurante Gwen Steakhouse de Los Ángeles es nombrado entre los mejores del mundo en 2026
Este prestigioso reconocimiento internacional consolida a este rincón de California como un referente culinario global, destacando su excelencia y su propuesta innovadora en carnes
Cuáles son las diez mejores variedades de pasta del mundo, según un ranking
Un informe valoró la combinación de métodos ancestrales, producción familiar y calidad de ingredientes
Tamara Falcó confía la celebración del cumpleaños de su suegra, Carolina Molas, a Ramón Freixá
La madre de Íñigo Onieva festeja su aniversario rodeada de familiares y amigos en un exclusivo restaurante dirigido por un chef galardonado con dos estrellas Michelin, en una animada jornada marcada por regalos y una notable ausencia
Alicia Koplowitz deslumbra con su elegancia en una exclusiva comida con amigas en Madrid
Alejada del foco mediático y volcada en su labor altruista, la empresaria disfruta breves reuniones discretas con amigas en restaurantes de lujo, mostrando estilo con cada detalle de su atuendo en el corazón de la capital española
La expansión de Fine Dining Table posiciona a El Salvador en la vanguardia gastronómica regional
El inicio de operaciones del reconocido club constituye un hito para los restaurantes locales, quienes ahora deberán cumplir exigencias estrictas y estándares internacionales con énfasis en la autenticidad y sostenibilidad de sus propuestas culinarias
La nueva alta cocina: sustentabilidad, productores locales y respeto por el entorno
Sabores originales, productos agroecológicos y vínculos renovados entre productores redefinen el lujo culinario. Tres chefs explican las claves de este fenómeno en la gastronomía
El chef Andrés Torres explica las cosas que no puedes hacer cuando vayas a un restaurante con estrella Michelin: “No vayas al baño sin avisar”
El cocinero explica las pautas básicas para disfrutar un menú de alta cocina sin interrumpir la experiencia creada por el restaurante
En 1870, una hambruna llevó a París a arrasar con zoológico y mascotas pero sin perder el refinamiento culinario
El asedio prusiano corrió los límites de lo razonable, transformando símbolos culturales en alimento y apelando a recursos de supervivencia extrema
Este es el restaurante vegetariano en Lisboa, Portugal, liderado por un chef colombiano que obtuvo su primera estrella Michelin
El innovador restaurante vegetal Arkhe, ubicado en el centro de Lisboa y codirigido por Alejandro Chávarro, recibe el reconocimiento de la prestigiosa guía gastronómica
Chile, México y Argentina: los líderes de la gastronomía latinoamericana, según un destacado ranking
A la espera de la ceremonia de premiación, que se realizará en Río de Janeiro el 26 de noviembre, el Latin America’s 50 Best Restaurants dio a conocer la lista extendida. Cuáles son las incorporaciones y cómo fue el proceso de selección
