Este es el truco para congelar el pan y que luego esté crujiente
Un método que pocas personas conocen y que conseguirá que el pan se mantenga tan crujiente como el primer día
Encontraron un vínculo inesperado entre el aumento del consumo de alimentos con azúcar y el calentamiento global
Las altas temperaturas modifican la dieta de manera silenciosa y favorecen hábitos poco saludables. El hallazgo advierte que este efecto podría agravar enfermedades crónicas y desigualdades sociales
Ni en la sartén ni en una olla: tan solo necesitas esto para poder cocinar unos huevos
Una forma fácil y rápida de preparar una tortilla sin necesidad de manchar muchos utensilios
El calor extremo y la sequía están transformando las cosechas en un desafío global inesperado
Nuevos estudios de la Universidad de British Columbia revelan que las variaciones anuales en cultivos como maíz y soja presentan riesgos crecientes para la estabilidad alimentaria y representan amenazas latentes para mercados de todo el planeta
Del entusiasmo a la cautela: el consumo masivo se frenó y las consultoras corrigen sus estimaciones para el año
Los analistas ajustaron sus cálculos y prevén un incremento mínimo en las ventas respecto del año anterior. La debilidad de poder adquisitivo y la caída de la confianza del consumidor afectaron la demanda
Un relevamiento privado mostró deflación en alimentos durante la última semana
Las variaciones semanales en productos básicos de supermercados del Gran Buenos Aires se mantienen estables, según informes de diversas consultoras privadas
Cómo puedes sustituir el acitrón en tu receta de chiles en nogada para ayudar al medio ambiente
Este ingrediente solía extraerse de la biznaga, aunque hoy en día está planta está protegida por la sobreexplotación
Conoce todas las variedades de pozole que hay, un platillo típico de las fiestas patrias
Este plato es muestra de la diversidad culinaria en México que se remonta a la época prehispánica
La evolución de la dieta ideal: qué se consideraba saludable hace 50 años y qué se recomienda hoy
El recorrido de las sugerencias alimentarias muestra cómo la ciencia y la cultura transformaron la percepción de una alimentación equilibrada, con un enfoque actual en la variedad y la calidad de las comidas
Ni tupper ni papel film: cómo evitar que el aguacate se ponga marrón
Algunos trucos caseros para que el aguacate dure el máximo tiempo posible en perfectas condiciones
