Día Mundial de la Dieta Mediterránea: en qué consiste y cuáles son sus principales beneficios
Cada 13 de noviembre se conmemora esta fecha que invita a conocer los pilares de este reconocido patrón alimenticio y resalta su impacto positivo sobre la salud
Estas son las legumbres ricas en antioxidantes que fortalecen el pelo y ayudan a reducir el colesterol
Los frijoles negros, un superalimento con múltiples beneficios para la salud y numerosas formas de comerlos
El truco casero para conservar las fresas frescas hasta siete días
Expertos en nutrición y conservación de alimentos recomiendan limpiar, secar y ventilar adecuadamente las fresas para evitar el moho y las bacterias
El carbohidrato que es tan fácil de cocinar como la pasta y mucho más saludable
El trigo sarraceno coge terreno en el supermercado y demuestra una mejor base alimentaria
Evita hacer esto al calentar alimentos en el microondas: podría incrementar el consumo energético en casa
Es importante desconectar el electrodoméstico cuando no se usa, ya que los aparatos en stand-by continúan consumiendo energía, fenómeno conocido como ‘gasto fantasma’
Basella Alba, la planta vertical tan asombrosa por su crecimiento en invierno como rica en la cocina
También llamada la espinaca de Malabar, es originaria de regiones tropicales y puede alcanzar hasta 10 metros de longitud en apenas semanas
El origen de la ensalada César: la historia de un ícono global creado por migrantes
Este clásico internacional que fusiona sabores inesperados y conquistó mesas alrededor del mundo gracias a la creatividad y el encuentro de diversas culturas
El alimento que podría causar pesadillas si lo consumes antes de dormir, según un estudio científico
Una reciente investigación con más de mil estudiantes universitarios encontró que ciertos productos lácteos podrían interrumpir el descanso generando sueños intensos debido a molestias gastrointestinales que alteran el ciclo normal del sueño
Frutas con vitamina C: cuáles son ideales para combatir el frío y qué beneficios aportan
El 1 de julio se celebra una efeméride global para promover su incorporación en la dieta diaria. En los meses fríos, algunas variedades resultan clave por su aporte de ácido ascórbico. Los detalles
Hábitats autosustentables en Marte, la ambiciosa meta de la ESA para 2040
La Agencia Espacial Europea proyecta construir los primeros oasis vivientes en el planeta rojo, espacios inteligentes y resilientes que podrán producir su propia energía, alimentos y oxígeno, marcando un hito en la historia de la exploración espacial
