Cómo armar un desayuno que aporte energía y bienestar durante todo el día
La noticia detalla por qué incorporar alimentos frescos, proteínas de calidad y grasas saludables marca la diferencia en la energía y el bienestar durante toda la jornada
El ranking de alimentos con las mejores proteínas para potenciar la alimentación
Las nuevas pautas aconsejan priorizar legumbres, soja y frutos secos para cubrir al menos la mitad del consumo proteico, según especialistas en nutrición
La sorprendente relación entre el tofu, la salud ósea y la prevención de enfermedades crónicas
Su inclusión frecuente en diferentes tipos de dietas aporta minerales y fitoquímicos que influyen tanto en el metabolismo como en el bienestar general
Los 5 ingredientes que convierte una ensalada simple en una comida nutritiva y saciante
Nutricionistas destacan que sumar fuentes de aminoácidos, componentes vegetales y lípidos insaturados cambia la experiencia del plato, mejora su densidad nutricional y extiende el tiempo sin hambre con mejores niveles de vitalidad
La cocción en microondas permite minimizar la pérdida de vitaminas y minerales
Un conjunto de investigaciones destaca que el rápido calentamiento y la baja cantidad de agua empleada en este procedimiento preservan mejor los compuestos esenciales presentes en verduras y otros alimentos
Cinco frutas que combaten el estreñimiento y cuidan tu salud intestinal
Estas opciones ricas en fibra no solo favorecen la regularidad digestiva, sino que también aportan minerales y vitaminas esenciales para el sistema inmunológico y cardiovascular
Los 5 hábitos nocturnos que pueden elevar el colesterol y perjudicar la salud cardiovascular
Alternativas como pasear, reducir el estrés y elegir snacks saludables antes de dormir pueden marcar la diferencia en el bienestar, de acuerdo con especialistas consultados
Papas nativas en Perú: biodiversidad, tradición, valor alimentario, y retos para su conservación
Miles de comunidades andinas conservan variedades autóctonas de tubérculos, que alcanzan una sorprendente gama de colores y formas y sostienen la economía rural del país
Día Internacional de las papas nativas: Perú exhibe la riqueza de su principal tubérculo con platos dulces y salados en una jornada especial
Más de 3.000 tipos de papa, protagonistas en la celebración peruana. Cocineros, productores y bartenders presentan innovadoras preparaciones con el tubérculo en un evento que destaca su diversidad y su rol en la cocina nacional, desde sopas hasta postres y cocteles
Comer antes o después del entrenamiento: expertos revelan el momento perfecto y qué consumir
Descubrir horarios, elecciones alimentarias y errores comunes ayuda a potenciar la energía y cuidar el cuerpo durante la actividad física
