MIDAGRI suspenderá las exigencias microbiológicas de la leche hasta el 31 de diciembre de 2031
El reglamento de la Ley de promoción de la cadena productiva ganadero-lechera trae consigo una nueva excepción para los productores de Perú, cuya leche supera en 7 veces el recuento de microorganismos permitido por ley

Gloria es multada con US$2,2 millones en Colombia por usar aditivo prohibido en la leche y en Perú lleva su leche en polvo al TC
Semana negra para la leche Gloria. En Chile, la empresa peruana también fue llevada esta semana ante los tribunales por supuestamente negociar precios hundidos por el litro de leche a través de su filial Prolesur

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Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
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New England derrotó en su estadio 28-16 a los Houston Texans y quedó a un partido de clasificar al Super Bowl 60, que se jugará en el Levi’s Stadium de Santa Clara en el estado de California
