La gripe aviar mata a 20 millones de pollos en EE.UU., elevando los precios de los huevos por las nubes

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MARTES, 14 de enero de 2025 (HealthDay News) -- Un brote mortal de gripe aviar ha causado estragos en las granjas de pollos de EE. UU., y se ha cobrado la vida de más de 20 millones de gallinas ponedoras el trimestre pasado, marcando el peor impacto en el suministro de huevos de EE. UU. desde que comenzó el brote en 2022.

Los datos del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA, por sus siglas en inglés) muestran que el asombroso número de víctimas también incluye pollos sacrificados para contener el virus. Esto, a su vez, ha contribuido a los precios récord de los huevos en todos los tipos de producción, incluidos los sistemas convencionales, sin jaulas y orgánicos certificados, según muestra un informe del USDA publicado el 10 de enero.

El gobierno federal ha gastado 1.25 mil millones de dólares en compensar a los granjeros por los pollos perdidos por la gripe aviar desde que comenzó el brote, con el objetivo de animar a los granjeros a reportar las infecciones y ayudar a detener la propagación del virus, según un comunicado de prensa de CBS News .

Por qué los casos de gripe aviar son altos ahoraLos casos de gripe aviar aumentan durante el invierno a medida que las aves silvestres migratorias llevan el virus hacia el sur, lo que ayuda a que el clima más fresco se propague.

Este invierno, el virus se ha propagado más allá de las aves de corral y se ha extendido a los rebaños lecheros. Cientos de rebaños infectados se han relacionado con la leche cruda contaminada, que se propaga a través de la ropa, el equipo y otros animales compartidos entre las granjas.

California se ha visto especialmente afectada, lo que ha llevado al estado a declarar el estado de emergencia.

Si bien el brote ha devastado las poblaciones de aves de corral, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) solo han reportado 66 casos humanos de gripe aviar en los EE. UU. desde que surgió el virus, y la mayoría de las infecciones son leves y ocurren en trabajadores agrícolas con contacto cercano con animales infectados.

Sin embargo, recientemente se informó de un trágico caso mortal en Luisiana, relacionado con la cepa D1.1 del virus que se ha estado propagando en aves silvestres.

A pesar de esto, los investigadores creen que la cepa responsable de las muchas infecciones humanas ha mutado para ser menos grave en los humanos en comparación con otras cepas que circulan en la naturaleza.

¿Y las vacunas?El USDA anunció planes para almacenar una nueva vacuna avícola dirigida a la cepa D1.1 del virus. Sin embargo, las autoridades dicen que es poco probable que se lleve a cabo una vacunación generalizada debido a las preocupaciones de que pueda ocultar los síntomas, lo que podría interrumpir las exportaciones internacionales de aves de corral.

El virus ya se ha propagado a humanos y mascotas a través de productos contaminados. En dos incidentes separados, los alimentos crudos para mascotas hechos de animales infectados se relacionaron con la muerte de gatos en California y Oregón.

"Todas las detecciones recientes de H5N1 [gripe aviar] en gatos tenían estas cosas en común: los gatos infectados comían aves silvestres, leche sin pasteurizar, aves de corral crudas y/o alimentos para mascotas de aves de corral crudas", dijo un portavoz de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) a CBS News.

Más información

Los CDC ofrecen más información sobre la situación actual de la gripe aviar H5N1.

FUENTE: CBS News, comunicado de prensa, 13 de enero de 2025

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