Explora este viaje culinario y descubre cómo la receta peruana que combina ingredientes tradicionales con un toque cítrico para crear una experiencia gastronómica atractiva.
Pollo a la Naranja: un giro cítrico a la tradicional cocina peruana
Esta receta única, además de ser rica en nutrientes, es ideal tanto para el almuerzo como para la cena, y es perfecta para aquellos que deseen disfrutar de un plato principal sin frutos secos ni lactosa. El sabor del jugo de naranja le dará a tus preparaciones un dulzor natural.
Ingredientes para cuatro comensales
Entre los ingredientes que necesitarás para este plato, se encuentra aceite vegetal, piernas de pollo, cebolla roja, ajo molido y el sinfín de vegetales frescos como papa amarilla, brócoli, coliflor, naranja y zanahoria.
Pasos para preparar este delicioso plato
El primer paso para preparar el Pollo a la Naranja es dorar las piernas de pollo en una olla con aceite caliente. Asegúrate de agregar especias como el ajo y la cebolla para realzar los sabores. Además, deberás cocinar los vegetales en agua hirviendo antes de servir el guiso con la papa amarilla y los vegetales cocidos. Luego agregar el jugo de naranja y algunas rodajas.
Consejos nutricionales
Este plato proporciona aproximadamente 438.6 kcal por porción, lo que lo convierte en una gran fuente de energía. Aunque es sabroso, también es saludable gracias a la inclusión de una variedad de vegetales y la elección del pollo como proteína.
Nuestra recomendación
El Pollo a la Naranja es una receta sencilla y satisfactoria, ideal para quienes buscan un plato principal lleno de sabor. Experimente la auténtica sazón peruana con esta receta y déjese fascinar por su combinación perfecta de dulzura cítrica y especias aromáticas.
Calorías en el Pollo a la Naranja
Como mencionamos, esta receta contiene alrededor de 438.6 kcal por porción, lo que la convierte en una opción saludable y balanceada para cualquier comida. Si estás interesado en conocer más detalles sobre este desglose calórico, te invitamos a explorar la información nutricional proporcionada.
Más Noticias
Paco Bazán niega que sus coqueteos con Susana Alvarado sea por marketing y hace promesa: “Renuncio a ATV”
El exfutbolista dejó en claro que su acercamiento a la cantante de Corazón Serrano no se debe a una estrategia publicitaria, prometiendo que si aparece en un videoclip musical renunciará a su trabajo
Onelia Molina y su reacción luego de que Mario Irivarren recordó su relación con Alondra García Miró
La integrante de ‘Esto es Guerra’ no dudó en responder luego de las recientes declaraciones de su pareja en su podcast y comentó que no le molesta.
Sicarios asesinaron a dirigente de mototaxis en Los Olivos: víctima había recibido amenazas por cobro de cupos
La víctima mortal fue identificado como William Cruz Vargas, de 40 años, quien murió tras recibir cuatro impactos de bala
Gran convocatoria laboral con 1700 vacantes: ¿Cuándo y dónde fue el evento?
El Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE) informó que fueron más de 40 empresas las participantes en esta feria laboral
Descubren nueva pirámide en Chupacigarro, junto a un geoglifo que destaca por su posible uso astronómico en la cultura Caral
El sitio arqueológico, ubicado en Barranca, Lima, revela la planificación urbana y las conexiones de los antiguos habitantes del Valle de Supe
