Al cierre del año, muchos hogares mexicanos buscan las uvas más económicas recomendadas por Profeco para cumplir con la tradición de comer los doce frutos al iniciar el nuevo año. Este alimento, fundamental en la dieta y cultura nacional, destaca por su sabor dulce, su disponibilidad en racimos compactos y una historia arraigada desde la llegada de los misioneros españoles. De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), los precios y recomendaciones actualizados para diciembre de 2025 permiten a los consumidores tomar mejores decisiones de compra durante una de las temporadas de mayor demanda.
El programa Quién es Quién en los Precios de Profeco comparó el valor de tres variedades de uva en 29 ciudades del país entre el 3 y el 13 de noviembre de 2025. Según la institución, el precio promedio nacional de la uva Thompson blanca sin semilla es de $96.56 pesos por kilogramo, mientras que la uva roja sin semilla alcanza los $81.01 pesos, y la variedad globo se ubica en $85.47 pesos. Entre las recomendaciones de compra, destaca aprovechar las zonas donde se han detectado los costos más bajos y comparar precios en distintos puntos de venta.
En la revisión de la Procuraduría, algunas ciudades sobresalen por ofrecer los precios mínimos para cada variedad. Por ejemplo, Ciudad Juárez ofrece la uva Thompson blanca sin semilla al precio más bajo a nivel nacional: $49.90 pesos por kilogramo, mientras que el precio mínimo de uva roja sin semilla fue de $44.99 pesos en la misma localidad. Otras demarcaciones como Tijuana, León y Culiacán también figuran entre las más accesibles para el consumidor. En contraste, el precio máximo detectado para la uva Thompson blanca sin semilla fue de $160.00 pesos en Tuxtla Gutiérrez, y el de la uva roja sin semilla llegó hasta $149.00 pesos en San Luis Potosí.
Listado de las uvas más baratas y más caras según Profeco
Uva Thompson blanca sin semilla
- Más barata: Ciudad Juárez, $49.90/kg
- Más cara: Tuxtla Gutiérrez, $160.00/kg
Uva roja sin semilla
- Más barata: Ciudad Juárez, $44.99/kg
- Más cara: San Luis Potosí, $149.00/kg
Uva globo
- Más barata: Precio mínimo y máximo varía, pero los valores promedio nacionales la sitúan en una opción intermedia respecto a las otras variedades
Guía para la compra de uvas en diciembre de 2025
Profeco sugiere verificar la calidad de los racimos antes de comprar. Recomienda seleccionar aquellos con tallos verdes y resistentes, frutas firmes y piel suave. Para conservarlas frescas, aconseja almacenarlas en recipientes herméticos dentro del refrigerador y evitar el lavado previo si no se consumirán al momento. La dependencia también enfatiza la importancia de mantener a las uvas alejadas de alimentos con olores intensos, ya que pueden absorberlos rápidamente.
El consumo anual per cápita en México ronda los 2.1 kilogramos por habitante, y la producción nacional supera las 499 mil toneladas al año. Los principales estados productores son Sonora, Zacatecas y Jalisco. Además del consumo fresco, la uva constituye una materia prima significativa para vinos, destilados, jugos y otros derivados.
La información del análisis también recuerda que, dado el alto índice de azúcares presentes en estas frutas, se recomienda su ingesta moderada. Los antioxidantes naturales contenidos en la uva contribuyen al combate de radicales libres y pueden ofrecer beneficios para la salud como protección contra el envejecimiento celular.
