
El chef Poncho Cadena, conocido por su participación como juez en el programa MasterChef Celebrity, ha consolidado su carrera no solo en la televisión, sino también en el ámbito culinario con la creación de espacios gastronómicos únicos.
Entre ellos destaca Hueso, un restaurante ubicado en Guadalajara que abrió sus puertas el 4 de mayo de 2014 y que ha llamado la atención tanto por su propuesta culinaria como por su diseño innovador, pues está decorado con huesos en las paredes.

Este lugar se distingue por su concepto de compartir la mesa y por una decoración que no deja indiferente a nadie: paredes cubiertas con huesos y una única mesa larga de madera que invita a la convivencia entre los comensales. Este revestimiento poco común llama la atención de los comensales.
El establecimiento cuenta con opciones veganas y sin gluten, sus precios son a partir de 300 pesos. El restaurante se encuentra en una casa que ha sido transformada para albergar este concepto único. Abre de martes a sábado de 19:30 horas hasta las a 1:00 del día siguiente.
Se desconoce el proceso por el que pasaron los huesos para la decoración, pero hay cabezas de varios tipos de ganado, están todos pintados de blanco y sobre diversas texturas. Por otra parte, su fachada parece estar hecha de mosaicos blancos con un patrón de líneas negras.
Quiénes podrían ser finalistas de MasterChef

Un video que circula en redes sociales ha generado revuelo entre los seguidores de MasterChef Celebrity México 2025, al mostrar a un grupo de participantes que, según especulaciones, habrían alcanzado el Top 10 de la competencia. Este material, que parece haber sido grabado durante un reto en una universidad de la Ciudad de México, ha despertado el interés del público antes del inicio oficial de la nueva temporada del popular reality show culinario.
Todos los participantes de MasterChef
- Memo Ríos
- Rosa Gloria Chagoyán
- Ofelia MEdina
- Anabel Ferreira
- Gaby Rivero
- Luis Fernando Peña
- Bárbara Torres
- Plutarco Haza
- Bobby Larios
- Rafa Polinesio
- Carlos Quirarte
- Dani Valle
- María José Magán
- Lylo Fa
- Isaías Espinoza “Chef en proceso”
- Leslie Gallardo
- Nicolás Chávez
- Herly RG
- Iram Mendiola
Supuestos finalistas
- Rafa Polinesio
- Carlos Quirarte
- Dani Vale
- Plutarco Haza
- Bárbara Torres
- Herly RG
- Ofelía Medina
- Lylo Fa
- Nicky Chávez
- Isaías Espinoza
Aún así, los fans de este programa culinario deberán esperar a la transmisión oficial de los capítulos, algunos formatos de televisión en varios paises suelen lanzar pistas o datos confusos para aumentar la expectativa, dejando la sorpresa real para el final.