Comer de forma nutritiva es indispensable para tener una mejor forma de vida, obtener que esta sea prolongada y se mantenga alejada de todo tipo de enfermedades.
Sin embargo, mucha gente piensa erróneamente que una alimentación saludable es sinónimo de abandonar sus platillos favoritos y restringirse de comidas deliciosas. No se puede estar más equivocado.
Alimentarse de forma nutritiva se basa principalmente en ser balanceado en cuando a ingredientes y a no excederse, según las necesidades energéticas de cada persona.
Es por eso, que te traemos una serie de platillos nutritivas, fáciles de hacer y a los cuales no se les puede reprochar un mal sabor. Esta ocasión el platillo es batido para el desayuno de aguacate y melón, de "My Plane", un proyecto del Departamento de Agricultura del Gobierno de Estados Unidos.
Batido para el desayuno de Aguacate y Melón
Una mezcla encantadora de frutas y vegetales verdes y productos lácteos descremados. Este refrescante batido puede ser muy conveniente, ya que se puede hacer desde un día antes. Se mantiene bien en la nevera hasta por 24 horas.
Ingredientes
- 1 aguacate grande, maduro
- 1 taza trozos de melón dulce (alrededor de 1 rodaja)
- jugo de 1/2 limón (1 1/2 cucharadita de jugo de limón)
- 1 taza leche (descremada)
- 1 taza yogur descremado (sin sabor)
- 1/2 taza 100% jugo de manzana o jugo de uva blanca
- 1 cucharada miel
Preparación
- Corte el aguacate por la mitad, retire la semilla.
- Sáquele la carne, póngala en una licuadora.
- Agregue los ingredientes restantes; mézclelos bien.
- Sírvalo frío. (Se mantiene bien en la nevera hasta por 24 horas. Si lo hace con anticipación, revuélvalo suavemente antes de servirlo en vasos.)
Tips para la receta
Sugerencias para servir: Sirva con una rebanada de pan integral tostado.
¿Cómo conseguir una alimentación saludable?
Cada cuerpo y estilo de vida es distinto, esto significa que las necesidades al momento de alimentarse podrían ser diferentes de caso a caso. Lo ideal es acudir a un nutriólogo o especialista para recibir ayuda especializada.
Sin embargo, existen una serie de consejos generales que pueden ayudar a mejorar el estilo de vida alimenticio y dar un primer paso para una vida más saludable.
Para lograr una alimentación sana y balanceada, los especialistas del sector salud recomienda aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales integrales, así como incluir en la dieta, de forma moderada, todos los grupos de alimentos derivados de la leche, así como carnes, huevo, pescado y leguminosas, así como también grasas y aceite.
En contraste, se recomienda la reducción en el consumo de grasas saturadas, así como de azúcares y bebidas azucaradas y en su lugar optar por aceite de oliva, cártamo, soya o sustitutos de azúcar.
Sobre los horarios de alimentación, se recomienda comer tres veces al día y considerar dos colaciones, así como ingerir al menos dos litros de agua diariamente.
Es importante mencionar que si bien la nutrición saludable se refiere a la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo, también debe estar acompañada de ejercicio físico regular, para tener una buena salud.
