Pasta de avellana: cómo incorporarla a la dieta a través de una receta simple

La búsqueda de alimentos naturales y sabrosos puede transformarse en toda una odisea a la hora del desayuno, merienda o un simple gusto dulce por la noche

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La pasta de avellanas es
La pasta de avellanas es una de las preparaciones preferidas en las redes sociales (Shutterstock)

Abrir la heladera o alacena y contar con una preparación rica y saludable puede tornarse un desafío. Postres veganos, colaciones 100% naturales o tostadas en el desayuno son algunas propuestas para saciar el hambre y buscar una alimentación sabrosa y balanceada. Allí es donde los frutos secos cobran protagonismo, y entre ellos, se distingue la avellana.

La avellana es el fruto que se obtiene del árbol avellano, el cual está relacionado a climas templados. El origen de su nombre tiene que ver con el pueblo de la provincia italiana de Avellino. Sin embargo, otros países como es el caso de España, Turquía y Estados Unidos también cuentan con una vasta producción del fruto.

En los últimos años, su presencia en las redes sociales comenzó a llamar la atención, sobre todo en su versión dulce en pasta. Siendo una excelente fuente de omega 9, calcio y vitaminas E y B, poco a poco logró imponerse dentro de los frutos secos como una opción saludable, natural y de exquisito sabor.

A continuación, una receta en tres simples pasos:

Pasta de avellana

Pasta de avellana

Ingredientes

-Avellanas tostadas c/n.

-Leche de soja a gusto.

-Cacao c/n.

-Miel a gusto.

Para decorar

-Tostadas Zenissimo.

-Frutillas.

-Avellanas.

-Almendras picadas.

Hojas de menta fresca.

Preparación

1) Tostar las avellanas a fuego lento en una sartén y triturar.

2) Incorporar el cacao, la miel y la leche de soja y procesar.

3) Untar la pasta a las tostadas Zenissimo y decorar con frutillas fileteadas, avellanas, almendras picadas y menta fresca.

Menta, frutillas y almendras combinan
Menta, frutillas y almendras combinan con la pasta de avellana

El actual contexto invita a los consumidores a optar por preparaciones caseras, en pocos pasos y con ingredientes naturales. En esa línea, la pasta de avellana se presenta como una opción 100% vegana, saludable y fácil de elaborar.

Entendiendo esta nueva tendencia, la firma Zenissimo afianza su compromiso con productos saludables y naturales a través de sus galletitas crackers con tan solo 4 ingredientes. Uno de los objetivos de la marca reside en respetar la integridad y naturaleza de los alimentos, y al mismo tiempo, ofrecer un producto sabroso y fácil de combinar con diferentes preparaciones.

Quienes deseen conocer más sobre la iniciativa de Zenissimo, pueden visitar el siguiente link.

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