Alerta sanitaria: detectan salmonella en torreznos de cerdo

Este aviso llama a la población en general a eludir el consumo del producto debido a los peligros significativos para la salud

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Consumir chicharrón de cerdo con
Consumir chicharrón de cerdo con moderación puede jugar un papel positivo en la dieta (Shutterstock)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) divulgó una alerta sanitaria debido a la contaminación hallada en un alimento. Las autoridades hacen un llamado a la población en general a que, de tener este producto en casa, evite consumirlo.

Si bien la AESAN cuenta con alertas que podrían afectar únicamente a consumidores específicos, en esta ocasión va enfocada a la población en general, debido a su repercusión sanitaria o por su posible distribución al consumidor final.

A través de su página oficial, las autoridades alimentarias divulgaron la Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella en torreznos procedentes de España. (Ref. ES2025/156)

La AESAN precisó el nivel de peligrosidad del contaminante encontrado, así como las consecuencias de su consumo y qué hacer con el producto en caso de tenerlo en casa.

¡No coma con este producto!

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) amplía la información relativa a la alerta por presencia de salmonella en torreznos procedentes de España.

La empresa ha comunicado que amplía la retirada a nuevos productos de diferentes marcas, fabricados entre las fechas en las que se elaboraron los productos inicialmente comunicados.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis como diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza, se recomienda acudir a un centro de salud.

Los productos implicados en la alerta serían los siguientes:

Nombre del producto: Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa) 50 g

Nombre de marca: Frit Ravich

Aspecto del producto y tipo de envase: bolsas de 50 g y 800 g

Números de lote: 3001 y 2301 para el envase de 50 g; 3101 para el envase de 800 g

 Así se ve el
Así se ve el producto contaminado detectado por las autoridades (AESAN)

Nombre del producto: Torreznos (sabor barbacoa) 90 g

Nombre de marca: Sun Snacks

Aspecto del producto y tipo de envase: bolsas de 90 g

Números de lote: 2901 y 2001

Así se ve el producto
Así se ve el producto contaminado detectado por las autoridades (AESAN)


Nombre del producto: Chicharricos de cerdo (sabor barbacoa)100g

Nombre de marca: SPAR

Aspecto del producto y tipo de envase: bolsas de 100 g

Número de lote: 3101

Así se ve el producto
Así se ve el producto contaminado detectado por las autoridades (AESAN)

Nombre del producto: Torreznos (sabor barbacoa)100g

Nombre de marca: Alteza

Aspecto del producto y tipo de envase: bolsas de 100 g

Número de lote: 3101

Así se ve el producto
Así se ve el producto contaminado detectado por las autoridades (AESAN)

Nombre del producto: Torreznos (sabor barbacoa)100g

Nombre de marca: Carrefour sensation

Aspecto del producto y tipo de envase: bolsas de 100 g

Número de lote: 2901

Así se ve el producto
Así se ve el producto contaminado detectado por las autoridades (AESAN)

Nombre del producto: Chicharricos (sabor barbacoa)100g

Nombre de marca: Auchan

Aspecto del producto y tipo de envase: bolsas de 100 g

Número de lote: 2901

Así se ve el producto
Así se ve el producto contaminado detectado por las autoridades (AESAN)

Los productos han sido distribuidos en las comunidades autónomas de Andalucía, Canarias, Cantabria, Castilla - La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Comunidad de Madrid, Islas Baleares, Murcia y País Vasco, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

¿Qué hacer en caso de una alerta alimentaria?

Cuando la AESAN difunde una alerta sanitaria lo hace con el fin de notificar a los consumidores de un producto potencialmente peligroso que podría estar en sus casas.

En el caso de que el alimento contaminado descubierto por las autoridades se encuentra en tu cocina, se sugiere seguir los siguientes tres pasos:

1. Verificar la información: existe mucha información falsa rondando por internet, si tienes dudas sobre la alerta sanitaria y su veracidad acude a la página oficial www.aesan.gob.es.

2. Valora el riesgo: Determina si eres susceptible de verte afectado por esa alerta. Muchas de las alertas que se publican van dirigidas exclusivamente a personas con alergias o intolerancias alimentarias y no a la población en general.

3. Comprueba el producto: Revisa que has adquirido o consumido el producto específicamente implicado en la alerta alimentaria. Debes fijarte en las características mencionadas en la propia alerta, por ejemplo en su fecha de publicación, en la denominación del producto, el peso y sobre todo, el número de lote o fecha de caducidad o consumo preferente.

Si el producto coincide exactamente con las especificaciones recogidas en la alerta y eres población potencialmente afectada no lo consumas, devuélvelo al punto de venta si conservas el ticket de compra para su reembolso o cambio y/o acude a un centro de salud si presentas alguna sintomatología compatible tras haberlo ingerido.