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El panne cook es un platillo que consiste en un pan redondo y crujiente, ahuecado en su interior para ser rellenado con diversas preparaciones cremosas, como sopas, salsas o guisos. Suelen utilizarse panes de corteza firme, permitiendo que el relleno se absorba sin desmoronarse. Es una opción popular por su presentación y versatilidad.
La reconocida influenciadora de etiqueta Carmiña Villegas, que ganó popularidad en TikTok por sus consejos sobre buenos modales y comportamiento en la mesa, compartió un video en el que explicó la manera correcta de comer un panne cook. Su contenido, siempre enfocado en la elegancia y el protocolo, generó gran interés entre sus seguidores, quienes buscan mejorar su comportamiento en la mesa.
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En el video, Villegas detalló paso a paso cómo disfrutar adecuadamente este platillo sin caer en errores comunes. Según la experta, lo primero es retirar la tapa del pan y colocarla a un lado. Luego, con la ayuda del tenedor, se debe consumir el contenido del pan sin necesidad de cortar, dejando el cuchillo sobre la parte derecha del plato.
A medida que se avanza en la degustación, se puede desprender la parte interna del pan utilizando el tenedor, evitando el uso de las manos. Finalmente, cuando el interior ya ha sido consumido, quedará un cascarón del pan. Si se desea comer más pan, Villegas recomienda evitar desmenuzarlo en pedazos pequeños y, en su lugar, seguir utilizando los cubiertos de manera ordenada y elegante.
Este tipo de recomendaciones convirtieron a Carmiña Villegas en una referencia dentro del mundo del protocolo y la etiqueta en redes sociales. Su estilo didáctico y claro permite que cualquier persona pueda aprender a desenvolverse con mayor sofisticación en la mesa, incluso en situaciones informales como la degustación de un panne cook. Su video generó múltiples reacciones, con seguidores agradeciendo la información y compartiendo anécdotas sobre su experiencia con este tipo de platillos.

Más recomendaciones para la mesa
La etiqueta en la mesa es un aspecto fundamental del comportamiento social que refleja respeto, educación y consideración hacia los demás comensales. Seguir ciertas normas básicas de protocolo puede hacer que una comida sea más armoniosa y agradable para todos los presentes.
Uno de los principios esenciales es la correcta disposición de los cubiertos. Al iniciar una comida, se debe utilizar primero el cubierto más alejado del plato y avanzar hacia el interior a medida que se sirven los diferentes tiempos. Una vez finalizado un platillo, los cubiertos deben colocarse paralelos sobre el plato para indicar que terminó.
El uso de la servilleta es otro aspecto clave. Esta debe colocarse sobre el regazo tan pronto como se tome asiento y solo debe utilizarse para limpiarse la boca con suaves toques. Nunca se debe sacudir o frotar agresivamente. Si es necesario ausentarse temporalmente de la mesa, se debe dejar la servilleta sobre la silla y, al finalizar la comida, se coloca discretamente a la izquierda del plato.
Al comer, se recomienda masticar con la boca cerrada y evitar hacer ruido con los cubiertos o el plato. Además, no se debe hablar con la boca llena ni hacer gestos exagerados con los utensilios. Es importante también mantener una postura erguida y no apoyar los codos sobre la mesa. En cuanto a las bebidas, es recomendable sostener la copa por el tallo para evitar alterar la temperatura del líquido. Asimismo, se debe esperar a que todos los comensales tengan servida su bebida antes de brindar.
Finalmente, la conversación en la mesa debe ser amena y respetuosa, evitando temas controvertidos. Mostrar buenos modales no solo genera una impresión positiva, también contribuye a un ambiente cordial y elegante en cualquier reunión.
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