En un anuncio realizado el miércoles 4 de septiembre, el presidente Gustavo Petro informó sobre la clausura temporal de la sucursal de Andrés Carne de Res en Chía, Cundinamarca, debido a irregularidades en las condiciones laborales de sus empleados. La medida fue tomada luego de que el Ministerio del Trabajo efectuara una rigurosa inspección de 20 horas en el establecimiento, encontrando diversas deficiencias significativas.
Frente a esta situación, la senadora del Centro Democrático, Paloma Valencia, respondió al presidente Petro, cuestionando la decisión de su gobierno y arremetiendo en su contra. Las palabras de Valencia no pasaron desapercibidas por la también congresista María Fernanda Carrascal, quien le contestó defendiendo la medida. Además, comentó que “no más precarización laboral liderada por el uribismo”.
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Sobre esta situación, el presidente Petro hizo una publicación en su cuenta de X en la que dijo: “Mi gobierno decidió cerrar “Andrés Carne de Res” por su irresponsabilidad en el tratamiento digno de sus trabajadores”. Palabras a las que respondió Paloma Valencia, diciendo que Colombia es una democracia y un Estado de derecho, y que no se debe estar a merced de los “caprichos” de los gobernantes.
También comentó que el desempleo al que se enfrentan los trabajadores de Andrés Carne de Res tras el cierre temporal del restaurante es una situación que nadie celebra. Señaló, además, que aunque el accidente fue trágico, debe ser reconocido como un incidente inesperado y no como resultado de una negligencia sistemática.
“Esta es una democracia y un estado de derecho, no estamos sujetos a los caprichos de los gobernantes. Todos los trabajadores de Andrés Carne de Res desempleados es un resultado que nadie aplaude. El accidente fue terrible, pero fue un accidente”, escribió la senadora opositora Valencia en su cuenta de X .
La representante María Fernanda Carrascal respondió Paloma Valencia subrayando que los accidentes también pueden prevenirse, enfatizando la importancia de la salud y seguridad en el trabajo. Señaló que un empleador como Andrés Carne de Res no puede ignorar las medidas preventivas, y recordó que existen varias presuntas irregularidades que no deben pasarse por alto.
Carrascal continuó diciendo que no se puede tolerar más precarización laboral “impulsada por el uribismo”, responsabilizando a esa corriente política de haber sometido a los trabajadores a décadas de condiciones laborales desfavorables. Añadió que entregaron las vidas y la dignidad de los empleados con la promesa de generar empleos que nunca se materializaron.
“No, Paloma, los accidentes también pueden prevenirse, se llama SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO y un empleador como Andrés Carne de Res no puede pasarse ninguna medida por la faja. Hay varias presuntas irregularidades que no pueden pasarse por alto. No más precarización laboral liderada por el uribismo, llevamos décadas así por ustedes, entregaron las vidas y la dignidad de los trabajadores y de las trabajadoras prometiendo empleos que nunca se crearon”, contestó la representante a la Cámara perteneciente a la Comisión Séptima.
Tras la medida, el Ministerio del Trabajo, bajo la dirección de Gloria Inés Ramírez, destacó la importancia de que los establecimientos comerciales en Colombia aseguren un entorno laboral seguro y respetuoso para sus empleados. Durante su inspección, se detectaron varias infracciones que resultaron en la emisión de una orden dictaminando el cierre preventivo e inmediato de las actividades en el restaurante.
Los incidentes en torno al caso de Laura Daniela Villamil han expuesto no solo las condiciones laborales en el restaurante, sino que también han generado un serio debate sobre las prácticas laborales a nivel nacional.
El accidente que ha dejado a Villamil hospitalizada en condiciones críticas debido a quemaduras severas y complicaciones por infecciones ha puesto en manifiesto la carencia de medidas de seguridad apropiadas en el restaurante. La investigación emprendida por el Ministerio del Trabajo busca determinar las causas precisas del incidente y garantizar que el establecimiento cumpla con las normativas de seguridad laboral establecidas.
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