Una clínica oftalmológica argentina fue reconocida como la mejor de América Latina en un ranking
La institución alcanzó el primer puesto tras una estricta evaluación internacional. Qué otros centros de salud del país integran el listado

Cinco proyecciones científicas sobre cómo el cambio climático podría transformar la vida en la Antártida
Un grupo de expertos publicó en Nature Biodiversity Reviews un análisis que describe distintos panoramas posibles para el continente blanco

De mbejú a tiramisú de pistacho: cómo chefs argentinos fusionan sabores locales y recetas de otros países
Los cocineros exploran técnicas y combinan ingredientes autóctonos con tendencias internacionales para transformar platos. Las revelaciones de seis protagonistas a Infobae

El gobierno de EEUU publicó nuevas guías alimentarias: recomendaciones sobre el consumo de carne y procesados
Presentadas por autoridades federales, las directrices destacan la importancia de priorizar alimentos integrales y fuentes proteicas naturales

Milagro médico: un bebé creció fuera del útero y a su madre le extirparon un tumor de 10 kilos en el parto
Una mujer de California llegó al hospital con molestias abdominales y se enteró de que estaba esperando un hijo. Durante la cirugía, el equipo descubrió que el embarazo no era convencional y que además debía intervenir con urgencia. El caso, que desafía las estadísticas, asombró a los especialistas por su desenlace favorable

Investigan el potencial de un fármaco para ralentizar la muerte de neuronas en el Alzheimer
Resultados preliminares de un ensayo clínico muestran mejoras cognitivas y un descenso de indicadores vinculados con la enfermedad

Cómo las lesiones cerebrales pueden aumentar el riesgo de Alzheimer, según nuevos hallazgos científicos
Se trata de una investigación realizada en modelos animales por un equipo de la Universidad de Virginia. Los resultados

Proyectan un colapso récord de glaciares en los Alpes europeos: el impacto del cambio climático
La tasa máxima de pérdida podría darse entre 2033 y 2041, según un estudio. Las causas

Brote de gripe H3N2 en Europa: cómo actúa la variante K y qué pronostican los expertos para América Latina
Especialistas consultadas por Infobae advirtieron sobre el alto nivel de contagiosidad del virus y remarcaron la importancia de la vacunación. Las proyecciones para el próximo invierno en el hemisferio sur

La cocina italiana es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad: qué ingredientes y toques de autor la definen
Infobae conversó con chefs sobre el reconocimiento de Unesco a la escena culinaria del país europeo. Sus reflexiones y secretos a la hora de crear platos con identidad

